山西旅游产品是指山西旅游经营者为了满足旅游者在旅游活动中的各种需要，面向山西旅游市场提供的各种物品和服务的总和，具体话勘类型有山西旅游节日、专项旅游和山西旅游线路等。它在整体上是种综合性的组合产品，旅游商品是其构成要素之。山西省的旅游产品开发尚处于初级阶段，主要由新兴的旅游节日、专项旅游和旅游线路。
这三大部分组成一，度假、商务等非观光旅游产品比例较小。山西的旅游产品虽有地方特色，但品类大多单调，构成多倾向于团体，有待进～步深层次、多样化发展。
1．山西旅游节日：1988年9月15日～l8日为纪念周恩来总理陪同法国蓬皮杜总统访问大同，大同举办(7一届国际蒸汽视车节。此后，全省先后举办了五台山国际旅游月(7.25—8.25)、尧都国际锣鼓节(Il.1'1。11.22)、大槐树寻根祭祖节(4.1~4.10)、黄河壶口国际漂流月(5.26。6.25)、关公文化艺术节(10.18~ 10.24)、陵川红叶节（10月上旬）等旅游节日活动。这些节日活动多基于传统节庆庙会，有深厚的历史文化底蕴，群众基础广泛；同时’多由政府牵头组织，以大型旅谱城市或风景区为依托，规模、声势较大，有进一步开发价值。
2．山西专项旅游：山西省专项旅游产品的规划、开发目，前仍处于以观光型为主的较低层次，已开发的专项旅游产品系列主要有文化观光、山水游览、宗教朝圣、民俗风情和其他题材5类，具体涉及朝祭、探险、寻根、修学、会议、度假、体育、考察、革命圣地等19项。其中，中国古代文化艺术游j蒸汽机车游、黄河游、五台山朝圣避暑度假游、玄中寺日本佛教徒朝拜祖庭游等专项旅游活动，已初具参与性、娱乐性、消遣性，并入选国线或省线。
3．山西旅游线路：1978年。1997年，山西省共向国际、国内市场推出了167条不同品类、档次的旅游线路。入境游线路多以北京、广州为出入境口岸，以五台山、云冈石窟为主要游览物，突出文化艺术游特色，其中大同一恒山一五台山一太原是山西省省内第一条在国际有影响的线路。出境游以新、马、泰及港、澳为主要目的地，以异域观光为主要特色，目前主要线路有：泰国一日游、泰国二新加坡一香港游、泰国一新加坡一马来西亚一香港一澳门游等。
