晋城蟒河景区是著名山西旅游景点，是各
山西旅行社主推的山西旅游项目。大鲵生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食。捕食方式为"守株待兔"。大鲵夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。
大鲵有很强的耐饥本领，饲养在清凉的水中二、三年不进食也不会饿死。它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。
著名山西旅游景点蟒河旅游风景区位于山西省阳城县城南33公里的桑林乡与河南省济源市交界处，面积58平方公里，主峰海拔1572米。蟒河景区有“秀、险、幽、奇”四大特点，享有“北方
蟒河风景区风光小桂林”的美誉。
这里一年四季均有迷人胜景，尤以秋天看层林尽染最为赏心悦目。蟒河水从蟒河村东流过,水清如碧玉，奔流似巨蟒；莽山又在蟒河村东流过，水清峰错列，鬼斧神工，妙境天成，有千峰拥黛，万壑云飘之象。景区内悬崖飞瀑直泻，深谷流水淙淙，百鸟啼鸣林间，野花竞相开放。每年都有许多
山西旅行社组织游客来些观光旅游。
