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晋中旅游购物攻略

   每年到晋中旅游的人真的很多。晋中历史悠久,人杰地灵。晋中是中华民族的发祥地之一,文化遗产十分丰富。 现有各类不可移动文物 4000 余处,国家文物保护单位 44 处,省级文物保护单位 31 处,平遥古城是目前全国保存最完整的一座明清县城,1997 年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。晋中还有许多非物质文化遗产。

   

  晋中民间的非物质文化遗产十分丰富,广为民众熟知的有左权开花调,平遥推光漆器髹饰技艺,祁太秧歌,平遥鼓书、社火表演、秧歌舞,平遥牛肉和太谷饼的传统制作技艺、面食类制作手艺,晋中民间剪纸、炕围画、丧葬纸祭品制作等等。去晋中旅游不妨了解下当地的旅游购物攻略。下面是山西旅游热线为您准备的晋中旅游购物攻略。

   平遥古城

一、特产美食
平遥碗托
    平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创,距今已有100多年的历史。光绪二十六年(1900年),慈禧太后西逃西安途经平遥时,品尝这种食品后,赞不绝口。当场赐予重赏。于是,碗托名声大振,成为一种地方名吃。平遥碗托的制作方法是将白面用温水调成糊状,再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油,由稠调稀后盛入五寸小碟内上笼蒸15分钟左右,蒸熟凉切后即成。

  平遥的碗托有冷调、热炒两种食用方法。冷调是切成面条状放入人后加醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒末、香油等即可。食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。热炒是将炒瓢内入入熟猪油,加入葱蒜后,将切成条状的碗倒入,加山药蛋丝或豆芽菜,再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢,诱人馋涎欲滴。

  

平遥牛肉
    平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。

太谷饼
    太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉,太谷的饼,介休的贯陷糖甜死个人……”更是让太谷饼的美名传遍天下。

   张壁古堡

介休灌馅糖
    山西介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品,是糠粞、清红丝,核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。近年来又加入了桔汁、香蕉油,所以味道更美,一般的反映是:皮薄、馅香、咬着脆,吃得绵。但是它地季节性产品,只有天冷才能做,所以冬季是它的旺季,尤其是元宵前后。贯馅糖营养丰富,与浙江名产“寸绵糖”齐名。

  具有皮儿薄,馅儿香,气味芬芳,味道鲜美可口等特点。介休特产贯馅糖久负盛名,是介休所独有的营养保健食品,你要不信呢,就请你听听那山西著名的通俗民歌,那歌中唱到的“平遥的牛肉,太谷的饼,介休的贯陷糖甜死个人。”贯馅糖------“香甜酥脆,营养丰富”,是介休所特有的冬令最好的保健食品。

昔阳吊炉小烧饼
    俗称烧饼,是昔阳的传统食品,产生于金元时期,迄今有八百余年历史。当时,外族侵略,战火纷起,人们为了逃避战乱经常背井离乡,这种好消化、易保存、便携带的食物烧饼也就应时而产生了。此后,人们几经改进,变成现在的吊炉小烧饼,并成为昔阳人走亲访友的佳品。

二、特色工艺品

   渠家大院

平遥剪纸
    平遥的剪纸鼎盛于清代到民国,常见的有窗花、顶棚花、灯笼花等等,图案种类有“麒麟送子”、“蟾蜍吹笙笙”、“喜鹊登梅”、“榴开百子”、“五毒协和”、“四合如意”。男婚女嫁图案多为“吉祥如意”、“百年好合”、“喜气临门”、“莲开并蒂花”等等,花样繁多,剪刻精细。平遥剪纸图案,大则喜气盈盈,小则小巧玲珑,精湛无比。

  而那些剪纸的线条,起伏延续,跌宕飞腾,扑朔迷离,把人们带进了艺术的乐园中。活灵活现的人物、花卉、鱼虫、飞禽走兽,给人们以心灵的震撼,感情的激励,知识的陶冶。 古老的黄河文化孕育了一代又一代三晋人民的创作热情。三晋人民每逢过年过节,喜庆嫁娶,乔迁祝寿都要用吉祥剪纸装饰于门窗、灯笼、嫁妆及礼品上,以增加喜庆的浪漫气氛。

平遥推光漆器
    推光漆器是一种工艺性质的高级油漆器具,以手掌推出光泽而得名。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用。

  平遥推光漆器,是用炼制过的大漆髹饰木器家具和精致器皿,经过漆后细磨,磨后再漆,反复数遍,然后用手掌推擦出光泽,再经多种工艺,绘饰出山水花鸟,亭台楼阁或人物故事,工序细致复杂。外观古朴雅致、构造精细、漆面光洁,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,为漆器中之精品。

  

三、土特产购物场所
    晋中市没有大型的的综合性购物商场。土特产主要集中在旅游景点之中。太谷饼、平遥牛肉、平遥碗托在各大超市都有礼盒装,在古城内也可买到散称的。另外,古城内有很多卖工艺品的门面,质量和价位都很不错,大家可以自行挑选。

晋中旅游景点推荐
    晋中是晋商故里,纵横商界600年。曾经创造过举世瞩目的经济奇迹。西方学者把山西商人同犹太商人相媲美,实可断言山西商人的开拓进取精神。太谷、平遥商人的商号店铺遍设全国各地。而晋中的旅游景点也是云集荟萃。

  有世界文化遗产平遥古城,还有著名的乔家大院、榆次老城、绵山,同时还有全国著名的古村镇——上庄古村。这些景点都很值得一去。另外,晋中还是著名的春节民俗示范区,大家感兴趣的话可以在春节一起来晋中体味我们的传统佳节。太原到晋中旅游的朋友可以关注下。
晋中旅游特产攻略  创造过举世瞩目的经济奇迹。西方学者把山西商人同犹太商人相媲美,实可断言山西商人的开拓进取精神。太谷平遥商人的商号店铺遍设全国各地,三百年前,就有祁、太、平客商的足迹远涉澳门、日本、西亚和俄国、外蒙古,西欧。去晋中旅游可以买点特产回去。
晋中哪有水上乐园  乃是一座历史文化底蕴非常深厚、文化气质十分独特鲜明,发展潜力巨大无限的,古老而现代化的地区。境内文化熏陶及景观旅游资源异常活跃,世界文化遗产—平遥古城就在晋中地区,而且晋中也有很多玩水的好地方。下面一起了解下晋中哪有水上乐园吧!
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