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广州旅游住宿指南:
  广州的酒店服务业相当发达,宾馆多处在环境优美、交通便利的地段,设施完备、价格也适中。
    广州的星级宾馆和酒店上百家,无论是设施一流的五星级大酒店,还是干净卫生的普通住宿场所,都体现了广州人热情周到和以人为本的服务理念。环市东路是广州酒店最集中的地区,四、五星级酒店多集中在这里,入夜,酒店的灯火通明,形成一道亮丽的风景线。在白云山附近、白云山的山脚下和山上,以及珠江边上还有很多度假酒店,依山傍水的酒店环境自然优雅,是远离都市休闲度假的好去处,白天在广州城内血拼、饕餮,晚上到郊区悠闲休憩,自然是最理想的选择。
  酒店介绍:
    东方宾馆
    座落于广州市繁华的政治、经济和文化中心区,东邻越秀山、西依流花湖,与中国出口商品交易会、锦汉展览中心隔路相望。交通条件得天独厚:位于地铁出口,二十分钟内车程覆盖火车站、广九直通车站和广州(琶洲)国际会展中心。
    地址:越秀区流花路120号 电话:020-86669900
    周边景点:越秀公园(越秀山)、流花湖公园、中山纪念堂、西汉南越王博物馆、六榕寺
    颐和大酒店
    酒店地处白云山麓,位于广州市唯一的国家级旅游度假区——南湖旅游度假区内,毗邻南湖高尔夫球场,距市中心仅20分钟车程,往返火车站单程仅需15分钟,多路公交巴士在酒店门口设站,酒店免费巴士定时穿梭于市中心,交通极为便利。
    地址:广州白云区同泰路颐和山庄内
    周边景点:白云山、东方乐园、南湖游乐场
    江湾大酒店
    紧邻风景如画的珠江,地处市中心,环境一流。
    地址:越秀区沿江中路298号
    周边景点:“珠江夜游”码头、海珠广场、海印商业圈、北京路步行街
    广东胜利宾馆
    座落在广州著名的外事游览区和历史文物保护区——沙面岛上,宾馆四季绿树缠绕,环境幽雅,有“世外桃源”之美誉。胜利宾馆具有悠久的历史,其前身是二十世纪初英国人建造的“维多利亚大酒店”,是广州市唯一一家保存西欧古典建筑风格的星级酒店。
    地址:荔湾区沙面北街53号
    周边景点:珠江长堤、沙面岛、陈家祠、上下九商业步行街、海珠广场、十三行
  云山大酒店
    位于繁华的广州市先烈中路,紧靠高级商住区域环市东路,近邻东山广场的新大新购物中心,好有多量贩,黄花岗科技贸易街,毗邻广州动物园、广州海洋馆、黄花岗公园、黄花岗剧院等大型文化,科技,购物休闲场所。这里绿树成荫,空气清新,环境幽雅,交通便利。
    地址:越秀区先烈中路云鹤北街8号
    周边景点:广州动物园、黄花岗七十二烈士陵园

广州饮食文化
  “食在广州”,这句话已经成为了众人皆知的名言。广州也的确以她的美食而闻名于世。
  广州是粤菜的集中地。其粤菜用料广博,选料珍奇,味道重清、鲜、爽、滑、嫩、脆,注重形象,品种繁多,而且能集其它菜系之长;同时,广州作为华南的重要大都市,川菜、鲁菜、淮扬菜、西餐酒廊、日本料理、韩国菜也都在广州安家。广州势有集天下美食于一城的趋势。
  老字号的小吃店,百年的历史诉不尽广州的饮食变化,如:广州酒家、南园酒家、伴溪酒家、莲香楼等等,他们盛名远传、妇孺皆知;新兴的酒楼、名店也来繁荣餐饮市场;广州小吃亦是当仁不让地占据有重要地位——北京路上有著名的牛杂店、果汁铺,供应粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐厅,上下九路、西关食街、中三七路一带则更是集中了老广州风格的小吃和点心。
  “食在广州”不是虚言,广州菜是粤菜的主体和代表,广州饮食业在全国首屈一指,拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。好吃的地道的菜馆往往都在老城区,像东山区、越秀区、荔湾区。盘福路、江南西路、惠福东路等等就称得上“食街”,一路排着大大小小的食肆。有几家酒楼在当地人中是非常知名的,如 广州酒家的满汉全筵、北园酒家的时果美点、泮溪酒家的点心宴、南园酒家的潮州菜、大三元酒家的红烧大裙翅、东江海鲜酒家、幸运楼酒家、惠爱酒家等等,有多家分店,而莲香楼、陶陶居等老字号也值得一去。
    广州的汤已发展成了一种带有浓郁当地特色的文化,即使没有名贵的汤料,单是几个小时的煲煮,也足以让汤变得香厚醇鲜。
    广州的小吃也是闻名四方的,北京路上有著名的牛杂店、果汁铺,还有供应粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐厅。上下九路、西关食街一带更有老广州风格的小吃和点心,南信的双皮奶,街边小车的牛杂,欧成记云吞面,伍湛记及第粥等等热闹极了,通常是小小的店铺挤满了人,找不到座位,不过不要紧,那么多的店铺,走过一家再换一家,家家风味不同,很有意思的;宝华路上有家不起眼的面店,那里做的猪手面、牛腩面是广州面食中的佼佼者。

广州旅游购物指南
  广州是我国南部的重要城市,其不仅是文化历史名城,也是购物者的乐园和天堂。
  广州可谓是华南地区的物资商品集散地,商品的种类繁多,质量较好。许多商品在国内赫赫有名——家电、服装、化妆品则在国内更是久负盛名;又由于广州与国外联系方便,至以广州能够紧跟国际潮流,引领消费时尚。
  广州市内商场大厦林立,不单单有国内的连锁商场和本地商家,即便是许多国外的大型商场也在广州安家落户,欲一展身手。其商业区正朝着区域性的方向发展,而且每个区域都形成了一个中心(一个购物中心)、两种支撑(购物商场和超市)、百花争鸣的情况(专卖店、小商品、专业市场等)。每个商业区不仅有大型的购物中心、超级商场,而且还有颇具特色的商品专业街、专营店、以及工业品、农产品市场和灯光夜市。特别是旅游商品,品种繁多,质优价廉,旅游购物场所遍及大街小巷。
  北京路和中山五路商业区、人民路和长堤商业区、第十甫和上下九路商业区都是羊城有名的商业中心区域;天河城、新大新公司、广州百货大厦、南方大厦、海珠购物中心、广州王府井商场、万客隆等则是著名的大型购物商场。
  在广州一出街就是店连店、铺连铺,且成行成市,由此形成了许多各具特色的商业街。一德路是著名的海鲜干货一条街;火车站的红棉市场还有高第街则是服装批发商贩云集之地;上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街;华林寺玉器一条街专卖玉器、酸枝、红木家具;文德路文化街有古玩、旧书、花鸟鱼虫;买电器到海印电器城;买布料到海印布匹市场……到“一条街”购物,于熙熙攘攘的人流中,在古老奇特的骑楼间,既可以尽情货比三家,又能够融入广州的市井文化,切实体会到购物的乐趣。
    广州并不仅仅是人们印象中的批发市场的天下、小摊小店的世界。广州作为现代化的都市不乏豪华的大型商场。新城区的天河广场是当地人最骄傲的购物中心,集购物、休息、娱乐、饮食于一体,提供良好的购物环境。附近的中信广场,也是高档购物的首选。
    当然,到广州购物不要忘记一些广州的特产,凉茶、汤料、广绣、广彩、广雕……都会让你忆起在广州度过的日子。
  北京路商业步行街   
  主要有新大新公司和广州百货大厦、银座广场、夜明珠广场、省特需商品大厦等大型商业购物中心及堡狮龙、佐丹奴、百图、多利安奴、卡佛连、科得春、莱尔斯丹等中外名店,是广州市最兴旺、繁华、热闹的购物天堂。同时,这里文化氛围极其浓烈,光是新华书店就有七八家,科技书店、工具书店、少儿书店、美术书店、外文书店,鳞次栉比;而摄影器材、文化用品、眼镜首饰商店则比比皆是。这里又是饮食文化变革之地;遍及大街小巷的饮食点档、茶楼食肆、冰室甜品店、凉菜销、西餐厅、咖啡店、大排档、小摊档等等,举目即是,客似云来。
  上下九路商业步行街
  西关上下九路和第十甫路,不但以商业繁华成为广州的购物天堂,还以浓郁的西关风情扬名海外,这条古老街道至今原原本本地保持着古老骑楼街的岭南建筑风貌。北京路上名牌专卖店多,书店多,时代气甚浓厚。这里则大众化传统的商品多,种类多,价格也便宜。而茶楼酒家,饮食店档星罗棋布。
 
广州旅游娱乐项目指南
  广州作为华南地区的重要城市,已经迈入国际化都市的标准。在这样的大都市寻求一份娱乐自然不在话下。繁华的城市提供了丰富多彩的娱乐活动。华灯初上,没有夜阑人静的悠然,而是多彩夜生活的开始。
  保龄球馆、高尔夫球场、网球场是健身的好地方;KTV、迪厅、网吧、酒吧多是年轻人的聚居地;爱浪漫的人亦可于傍晚乘船,荡漾于珠江江面;追求知识的人则能够在博物馆、艺术馆找到心理的归属。
  广州的娱乐场所比比皆是,在这样一个大都市里要找个娱乐的地方是非常容易的事情,想健身保健可以去高尔夫球场、网球场、保龄球俱乐部;想放松疯狂可以到卡拉OK歌舞厅、酒吧;想赏夜景可以到珠江乘邮轮;想了解广州的文化,可以去艺术馆、博物馆等等。
    普通的桌球室遍布了广州的大街小巷,价格便宜,是普通人喜爱的娱乐活动。还有广州的传统剧目粤剧,表演灵活细腻,唱腔流畅多变,旋律优美和谐,素有“南国红豆”之誉,深受广州人民喜爱。
娱乐推荐
    来广州一定得好好看看珠江美丽的夜色,最好的办法是乘珠江上的游轮,航程从西堤码头开始,到广州大桥结束,在船上品茗赏景,一路上有三十多个景点可看。
    珠江夜游每日有三个班次,分别是晚上18:00-20:00,20:00-21:30以及20:30-22:30。票价一般为38元,48元(含10元餐券),豪华邮轮68元、98元(含餐)(仅作参考,以当日公布票价为准)。附:珠江的传说
    地址:广州市沿江路大沙头码头
    交通:182、184、188、192、194、125、551、12、18、36、44、4路夜班车、287、128、208、277、546、61、80、543、131路A均可到大沙头码头。
   
广州地区传统节庆
  春节风俗
    广州美称“花城”,其一年一度的迎春花市,已为世人所瞩目。春节前夕,广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔,各大公园都举办迎春花展,特别是除夕前三天.各区的主题街道上搭起彩楼,共起花架,四乡花农纷纷涌来,摆开阵势,售花卖桔,十里长街.繁花似锦,人海如潮,一直闹到初一凌晨,方才散去,这就是广州特有的年宵花市。此外,插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、逗利是(领红包)、行花街、开年、人日、闹元宵、游花地等也是广州人春节特有的习俗。
  端午节
    广州人每逢过端午节,有许多民间风俗,如斟艾酒、饮朱砂雄黄,门前贴符章,小孩要佩戴朱砂雄黄香包等,以为这样可以避邪。此外,最有广州特此色的要数划龙舟、龙船景和吃荔枝了。
  广州元旦花车巡游
    每年元旦这天,由海内外旅游界组成的旅游花车队,在市区主要街道行进巡游,同时进行旅游文艺表演,有锣鼓队、歌舞队、管乐队助兴,引得广州市民沿途驻足观看。
  特色节庆
  广州(国际)美食节
    广州各类酒家、饭店参与评选,评选出各类名菜、名点、名小食或创新菜式百余款。美食节已连续举办十六届,逐渐形成了以“食”为主,集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体,既具有鲜明的地方特色,又具有国际性、广泛性、群众性、专业性、科学性的著名旅游节庆活动。   
  波罗诞庙会
    波罗诞庙会是广州最大的民间传统庙会之一,至今已有一千年历史,当地有“第一游波罗,第二娶老婆”说。买波罗鸡是波罗诞庙会的保留节目。波罗鸡是一种纸糊的民间工艺品,据说这是一种“神鸡”,在10万只纸鸡中,有一只会像真鸡一样在清晨啼叫。运气好的人买到那只会啼叫的波罗鸡就可发财。传说古时波罗庙附近有个张姓老妇,她养了一只很神气、啼声很响的大公鸡。有个财主酷爱斗鸡,想出高价想买老妇的鸡,老妇不肯。他恼羞成怒,派家丁将雄鸡偷了回来。谁知,这只鸡从此再不啼叫。财主一怒便杀了它。伤心的老妇人将鸡毛捡回家,用黄泥和纸做了一只雄鸡,把鸡毛一根根粘上去,第二天早晨,这只纸做的雄鸡居然开始啼叫。老妇高兴得又做了很多这样的鸡,拿到波罗诞庙会上去卖,这种习俗就流传了下来。
  荷花节
    每年8月举办的羊城荷花节,游客们纷纷到番禺市观赏荷花,品尝荷花植物类食品,以及观赏其它的综合文娱游乐活动,乐在其中。 番禺水乡,河网纵横交错,池塘及河道多产莲藕、莲子,花香百里荷塘,历来受到人们称赞。荷花结的籽叫莲子,是一种优质食品;其茎为莲藕,具有很高的营养价值与食用价值,可作蔬菜、藕粉、蜜饯食品等。 番禺新垦所产的莲藕远近闻名。该地是一片新围垦的绿洲,土地肥沃,泥质松软,土层深厚,种上莲藕后产量很高,后又育出了“猫儿头”和“寿星桃”等优质藕种,质量好,含淀粉多,生食爽甜,熟食粉香,无论煲、炒、煮都同样可口。 番禺便是在当地盛产莲花基础上举办荷花节的。通过举办这一类型的民间节庆活动,促进旅游及经济事业的发展。
  荔枝节
    7月份就到增城去参加荔枝节。此时是精神、物质双丰收的绝好时机,吃荔枝可以满足口腹之欲,在此期间举办的歌舞表演、美术摄影展览等更使人大饱眼福。
  中国旅游艺术欢乐节
    欢乐节旨在弘扬民族精神,振兴民间艺术。其内容主要是组织全省各市县的民间文艺团体进行演出,同时也请省外和国外民间艺术团体前来交流献艺。一大批具有浓郁民族民间艺术特色的优秀节目脱颖而出,极大地丰富了广东艺术舞台。如潮县的《英歌舞》、新会的《纱龙舞》、湛江的《鱼舞》、汕头的《蜈蚣舞》、丰顺的《火龙》等,都具有很强的思想性和艺术感染力,吸引了成千上万的群众。欢乐节期间,还组织有经贸、旅游、工艺美术商品展销等活动,正可谓文艺搭台,经贸唱戏。
 
广州旅游注意事项:
  广州的治安状况不是特别理想,钱财不要外露,深夜要注意骑摩托车的飞车贼。不要在火车站逗留,也不要打电话,掏钱包。坐公共汽车的时候要小心小偷。包里尽量不要放证件,手机或值钱的东西,最好贴身携带。最好也不要佩带首饰——耳环,戒指,项链等。远离形迹可疑,成群结伙的新疆人。远离卖花姑娘及各种抽奖、乞讨者。
  不要与陌生人说话,接受陌生人的食物,不要打摩的,不要一个人走进不足一辆汽车驶入的小巷。
  如果遇到抢劫要沉着冷静,女孩子不要穿超短裙,遇到打架闹事绕道而行。
  广州各大涉外酒店、大型购物中心、超市等均接受国际信用卡进行支付。几种常见的信用卡,如:运通卡、大莱卡、JCB、VISA卡、万事达卡等都可以在上述地方直接划卡付帐。此外,大型酒店、涉外酒店均有自己的酒店银行,在酒店内就能够进行外币兑换。
    广州人的礼貌用语极富地方特色,外地人初来窄到听到这些话,常会一头雾水。
    广州话中使用频率最高的可能就是“唔该”,意指“谢谢”,有时也作“劳驾”、“麻烦您”使用。在广州,请人帮忙或者让条路之前,都要先道声“唔该”。
    “打扰晒”是到某人处请求他帮忙代办某种事情时所用的口语,它包括了感谢和抱歉二层意思。
    “请俾下面”意为“请您给点面子”。“你俾面” 即“是您给面子”。
    以上均为在交际场合中常用的客气词语,您不妨学会几个,到时一定能派上用场。
 广州语言极富地方色彩,初至广州常常会因为语言不同而造成很多麻烦。广州话使用频率最高的为“唔该”,意指“谢谢”,有时也作“劳驾”、“麻烦您”使用,而“请俾下面”意思是“请您给点面子”,语言博大精深,具体还需要亲自领会。

 

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