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平遥古城一日游攻略

   走进山西的平遥古城,处处是景,处处都有岁月遗留的痕迹。吃吃喝喝、玩玩歇歇、遛遛逛逛等平遥古城一日游悠哉,美哉,到了平遥古城,来个惬意的平遥古城一日游的平遥们,自然要品一顿平遥古城当地的普通饭菜,住一宿平遥古城里曾经的老屋。让山西旅游热线的小编告诉你,到平遥,那些不可错过的滋味等平遥古城一日游攻略。

平遥古城一日游吃吃喝喝

   平遥古城

  【平遥牛肉】

  

到了平遥,吃点啥,首选还是说说平遥牛肉吧,无论从名气上、地域特色上,还是历史文化上,那咱必须从牛肉开始。虽然咱不能像武松一般切二斤牛肉,来一壶酒,至少也切一盘尝尝。平遥加工牛肉的历史那是颇有年头了,明代时的加工工艺便与现在相同了。平遥人煮牛肉就靠一把盐。过去平遥古城的水土碱性大,城的西北角又地势低,故而形成了专门生产土盐的行业,这些生产出来的盐加工出的牛肉,肉质绵软,入口即烂,味道非常鲜美。虽说就是一把盐,可是加工工艺也是有门道的,从屠宰刀切割、腌渍、用盐、用水以至加工的节气时令那都是有讲究的。从上世纪80年代后,平遥食品公司开发了真空包装生产线,并注册了“冠云”商标。目前这家“中华老字号”在平遥古城中有几十家店铺做代理销售,而公司则位于古城北门外。到了平遥,在古城尝尝牛肉的滋味,走的时候还可以带些给亲朋好友一起享用。

  【平遥碗饦】

   榆次灌肠

  碗饦是山西特色小吃,具有代表性的碗饦主要产于三处,一为柳林,再为平遥,还保德。这三地中唯有平遥的碗饦是白面的,其它两家均为荞面制成。关于平遥碗饦的出名,必须得提到一位美食家,那就是慈禧,这是一个在吃上很讲究也很挑剔的主儿。当年八国联军入侵北京,这位西逃到平遥时,这平遥的碗饦据说就得到过这位的好评。到了平遥古城,这道小吃几乎可以说来过的就会尝尝,古城的街头巷尾也几乎随处可见。这种小吃可凉吃,可热炒,而且炒碗饦时还可以加土豆丝、火腿肠、肥肠、麻花等,摊主到时自然会征求您意见的。

  【莜面栲栳栳】
莜面本是高寒地区的产物,过去多在忻州以北地区居多,这些年随着大家对这一杂粮的喜爱,在临汾以北的地区几乎已经很普遍,尤其是晋中人更讲究些,搭配可口的调和,让莜面栲栳栳几乎成了每家饭店都必有的一道菜。栲栳栳一般蘸着羊肉臊子吃为佳,当然蘸的调和还可以有其它选择。莜面还可以搭配蔬菜炒着吃,胃口不太好的人不建议多吃。山西俗语有三十里的莜面四十里的糕,这玩意儿不是很好消化。

平遥古城一日游玩玩歇歇

   平遥古城

  【麒麟阁大饭店】
这是古城内惟一的大型五星级酒店,位于南城门内城隍庙街76号,对面就是平遥文庙,非常方便。酒店是在传统院落基础上建设而成,有着传统建筑的格局,又增加了现代化的设施和装饰,酒店外观看着气派豪华,拥有宽敞的停车空间。房间设施采取明清风格装修,面积阔绰,舒适性较好。主楼3层,副楼2层,共53个房间。
   作为一家五星级的酒店,在豪华精致的住宿外,自然也会给客人提供一份贴心可口的饭食,而且这里提供各种平遥地方小吃,品种繁多,特别是这里的地方美食做得更为精致。特别值得一提的是,酒店是五星级,饭菜可是平民化的,并没有贵得离谱,个位数的小吃一样也是有的。即使你不在这里住也可以来尝尝这里的美味哦。

  【喜迎春饭店】
这是一家位于平遥南大街上的著名特色饭馆。提供平遥各类特色美食。栲栳栳、过油肉、水煎包、拔丝山药、平遥牛肉等一应俱全。

  【驴友餐厅】
这是平遥古城内较早开业的一家小资范儿餐厅,装饰风格很贴近自助游的客人。特色菜有老醋牛肉、干煸栲栳栳和沙棘长山药等。
   既然住在古城,晚上去逛逛酒吧是不错的选择,小编给大家推荐一两家,不妨去感受一番。

  【樱花屋酒吧】
晚上住在平遥古城一定要去酒吧坐坐,感受一下古城里的夜生活。这是一家在2005年就在平遥开业的店,是古城里重要的流行元素之一。这里的客人以外国旅游者较多,这与平遥成为国际化旅游城市不无关系。在酒吧里有地方美食,也有各类啤酒和饮品,还有西餐。夜里在昏黄灯光下,坐在酒吧仿佛穿越时空。

  【在此等候酒吧】
这家酒吧位于南大街南段,晚上有驻唱歌手,歌曲大多是老歌、慢歌,符合古城的环境。在匆忙的都市生活中静享一份安逸。

平遥古城一日游遛遛逛逛
  【城墙】

   平遥古城

心目中古城便是应该有城墙的,平遥古城便是这样一座保留了完整古城墙的地方。到了平遥,或是早间,或是夕阳落山时登上城墙,俯瞰古城内蜿蜒的街巷和缓缓的游人,晨光或是晚霞带给你一份难得的平静。
   民间传说平遥城是按照大禹治水时的神龟演化而来的,方形的城墙形如龟状,南门为龟首,北门地势低为龟尾,东西四座城门为四肢。城内4大街、8小街、72条胡同构成龟甲上的图案。
   平遥城墙原为夯土墙,明时扩建为砖石城墙,周长6.4公里,明清两代补修,基本维持了明初的形制和构造。城墙历经600余年的风雨沧桑,至今雄风犹存。

  【明清街】
明清街是平遥南大街的俗称,也是古城里繁华热闹的一条商业街,全长750米。自古以来就是平遥县城繁华的商业中心,街道两侧的店铺保持了明清建筑风格。这一带的街道交叉形成“干”字形,由东大街、西大街、南大街、城隍庙街等组成,街道较窄,人流量大。票号、客栈等各类商铺鳞次栉比,据统计这里曾有78处老店铺,包括票号、钱庄、当铺、药铺、肉铺、烟店、杂货铺、绸缎庄等。现在的明清街上游人如织,市井气息浓郁,是游人必去的地方。

  【平遥县衙】

   平遥古城

平遥县衙位于古城西南部衙门街中段,是一座保存较完整的清县衙办公场所。始建于北魏,据明成化十一年(1475年)的《山西通志》载,现保存早建筑建于元至正六年(1346)年。平遥县衙过去被平遥县政府等部门使用,前些年政府部门退出,县衙建筑按照古代格局复建,后作为县衙博物馆开放。

  【中国票号博物馆(日昇昌)】
到了平遥,关于晋商的故事自然很多,因为这里曾有中国现代银行业的鼻祖——日昇昌。据说,平遥李家的西裕成本是做颜料生意的,在北京设有分号,因此平遥和北京的山西客商经常托西裕成捎带银两。当时货币流通量大增,西裕成颜料庄首先在京晋间试行汇兑,效果很好。西裕成的雷履泰发现商机,票号业随后遍布国内外。属于到平遥必看的景点。

  【中国镖局博物馆(同兴公镖局)】

   平遥古城

在清中期,平遥城内的镖局很多,同兴公镖局比较有名。这家镖局创建于清咸丰五年(1855年)。当年,平遥各商号有大量贵重货物和钱财银两需要远距离运输。因此必要的安保措施非常重要。王正清是平遥人,16岁进京做工后从师京城武术名师刘留门下,继拜道光帝武术教师贾殿魁为师,苦练八年,后从北京回乡办镖局近60年,业务遍及全国。博物馆收藏了众多有关镖局历史的资料。

  【双林寺】
一座历史悠久的古寺,唐槐、宋碑、明钟、彩塑都是稀世之宝,其中又尤以彩塑艺术闻名。全寺2000多尊泥塑,高的达3米,矮的仅30多厘米。二进院千佛殿的韦陀像是有名气、大、传神的一尊。

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平遥古城春节旅游  城,与同为第二批国家历史文化名城的四川阆中、云南丽江、安徽歙县并称为保存为完好的四大古城,也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古县城之一。每年都有许多朋友到平遥古城旅游,下面是山西旅游热线为大家介绍的平遥古城旅游。
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平遥古城娱乐攻略  为完整的一座古代县城,是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例,在中国历史的发展中,为人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。这里的居民也形成了自己独特的娱乐方式。所以去平遥古城旅游的朋友对这里的娱乐活动要有所了解。
平遥古城必去景点  解平遥古城的资源介绍是必不可少的。平遥古城位于中国北部山西省的中部,始建于西周宣王时期,明代洪武三年扩建,距今已有2700多年的历史。迄今为止,平遥古城还较为完好地保留着明、清时期县城的基本风貌,堪称中国汉民族地区现存为完整的古城。
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