临县旅游美食攻略

    临县属温带大陆性气候，年均气温8.8℃，一月均温--8.1℃，7月均温22.6℃，年均降雨量521毫米，霜冻期为九月中旬至次年四月下旬，无霜期170天左右。临县境内的旅游景点吸引了大量游客前来游览，每年从太原到临县旅游的朋友络绎不绝，下面是山西旅游热线为大家介绍的临县旅游美食攻略。

临县开阳大枣
    临县开阳大枣，山西省临县特产，中国地理标志产品。临县地处晋西黄土高原吕梁山西侧，早在西汉时期，临县就有人栽培枣树，由于纬度位置适中，气温高、光照足，红枣生产往往有“十年九收”，是全国红枣之乡，特别该县曲峪镇开阳村生产的大枣品质高，产量高，享有盛誉。

黄河鲶鱼
　　黄河鲶鱼，体延长，前部平扁，后部侧扁，灰黑色，无鳞。头扁口大，有须两对。肉味美，为一优良的食用鱼类。鳔滋补，可入药。

稍梅
　　以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅，以菊花瓣状面皮包馅，捏成梅花形，笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口，食后齿颊留香。

三交火烧
    火烧(红印印饼子)以白面为主料，加少许油、盐，表层酥脆可口，盖有红印，象征吉祥。味喷香。

临县蓖麻油
    蓖麻油 临县种植面积广、产量大，出口居全区、全省前列，远销美国、日本等国家。其榨制品蓖麻油、中国一号油是高级工业用油。

沙棘
    沙棘（Hippophae rhamnoides　Ｌ），又名醋柳，胡秃子科沙棘属落叶灌木或小乔木，耐寒抗旱，耐土壤贫瘠。根系发达，有根瘤。其主要分布于欧亚大陆，中国分布面积（东北、华北、和西北）大，种类多。

景点推荐：
    1.西湾民居：包括西湾、李家山和寨子山民居，以西湾民居具代表。
    2.善庆寺：创建于隋开皇三年(583年)，古称善训府。寺院坐北朝南，依山而建。
    3.黑龙庙：位于山西临县南端湫水河入口处的碛口镇卧虎山。