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云丘山旅游特产推荐

2013/9/18 0:00:00 作者:匿名

   云丘山那蜿蜒成巨龙的山脊,隐藏着座名为玉莲洞的庙宇。站在山脚下望,能看见万丈绝壁,怎么也不会想到紧贴绝壁会有庙宇。而且,这庙宇建在绝壁微微闪进的凹洼处,风吹不着,雨淋不着,即使没有屋顶也可以风雨不动安如磐。古往今来,一代一代的道士就居住在这云深之处的美妙风光里。到云丘山定不要忘记带上云丘山的特产。

一、翅果油
    云丘山有中国独有的世界濒危物种翅果油树,翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种,素有“中国珍稀,世界唯一”的美誉,并被称为“神奇的国宝”。翅果油是非常好的益寿延年的养生品,在调节血脂和提高夫妻生活质量方面有着奇特效果,是云丘山具代表性的养生特产。

二、云丘山太太饼
    云丘山太太饼酥脆香甜,用料讲究,方法独特,制作精良。云丘山太太饼用白糖、云丘山黑芝麻、碎花生仁、云丘山核桃仁、秘制红糖、白酒等拌成馅。口感松酥利口、绵软细腻,具有营养丰富、老少皆宜的特点。到云丘山旅游一定要品尝太太饼,同时可携带一些同家人或朋友一起分享! 

三、长山药
    云丘山长山药是药食两用的薯蓣科植物,在《神农本草经》和《本草纲目》等历代药典中皆被视为健身、扶脾、养胃的上等滋补佳品,可起到人参所起不到的疗效。长山药在筵席上也是待客的名贵食品,经厨师加工后的拔丝山药,蜜饯山药,可谓之独具一格的佳肴。云丘山长山药性温不火,营养丰富,既是药典佳品,又是纯天然、无公害、高营养的绿色食品。 

四、云丘山柿饼
    云丘山的泉水经过数百种中草药的浸泡,通过喀斯特地貌的过滤,形成特别适宜东南亚人饮用的弱碱性、低矿化度的小分子水。而云丘山的柿子大多产自水量充沛的柿子沟,吸收这种水分长成的柿子味道十分甘甜,而且绝对天然无公害。云丘山的柿饼用产自柿子沟的柿子,经当地百姓的精心晾制而成,是云丘山不可多得的特产之一。 

五、柿子醋
  
    柿子醋也是云丘山一大特产。柿子醋的制作没有柿子酒那么繁琐。只要把破碎的柿子放在瓦瓮里,瓦瓮的底部有一个象烟头大的小窟窿, 过月儿半载,瓦瓮里的柿子发酵了,就可以淋醋了。柿子醋酸里带甜,也是一种纯天然食品。
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