云丘山位于临汾市乡宁县境内，地处吕梁山南端，西临黄河，东近汾河，南面晋南盆地，海拔1629米，景区总面积约210平方公里。云丘山以人文、自然景观双绝著称，被国家旅游局评为“国家4A级旅游景区”。到云丘山旅游一定不要忘记品尝这里的美食，下面是我们山西旅游热线为大家准备的云丘山旅游美食攻略。
一、云丘山花馍
在云丘山花馍不仅是一种普通的吃食，也是一种民间手工艺术，是民间劳动人民智慧的结晶，代表着民俗文化与智慧。2011年中和文化节花馍文化艺术展上，5个重量分别达一吨以上的巨型花馍吸被授予世界大的花馍世界纪录证书。到了云丘山虽然不一定非得一睹世界大花馍的风采，但是云丘山花馍确实是不得不吃的美食。
二、云丘山饸饹面
据说清朝康熙年间,康熙皇帝指派专人对全国风味小吃进行摸底统计,而"河漏"也被作为其中一种上报朝延，但因名字“河漏”之谐间与治理河道不协调，心中不快，挥笔把“河漏”改为“饸饹”。云丘山饸饹的潲子加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉，辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能，这种既美味又保健的没食岂能错过啊!
三、丘山八宝夏茶饭
云丘山夏茶饭用料讲究，采用云丘山豆角、红豆、南瓜、玉米、杏仁、小麦、黑豆、山桃核等八种原料精制而成。制作也十分讲究，它的汤料是将杏仁等佐料经慢火熬制数小时，熬制过程十分重要，火候适当方能熬好。面条采用产自云丘山的天然小麦磨制的面粉精心和成。云丘山夏茶饭营养丰富，因采用杏仁，还可美容养颜，抗肿瘤，更有顺气润肺的功效，可谓云丘山一大名吃，若是未见只能问起名，若是见了岂能不吃啊!
四、云丘山养生菜
云丘山养生菜全部都是天然养生菜品。有花花菜，具有清热解毒，清肝明目的功效;情哥哥，主要原料为云丘山蒲公英、小蒜，具有滋阴补肾、清热解毒的功效;稀罕罕，主要原料为马刺，具有降三高的功效;还有洪福连连苦尽甘来等多种天然、无公害的菜品。云丘山养生菜一定会留给您难忘的味道，到了云丘山这养生生菜也是非得尝尝的。
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早5：30并州饭店门口集合准时出发,全程高速赴享有“北云丘、南武当”之盛誉、素有风景名山、文化名山、养生名山和道教名山之称的国家4A级旅游景区——【云丘山】景区（约3.5小时）,到达景区后踏入中和广场,回望古人天圆地方思想,之后游览供奉真武大帝、中和文化节祈福朝拜之地——五龙宫,结束后乘坐景区小交通到达通往玉皇顶的悬崖古栈道,参观一线天、圆大正、土地庙等景点（约3.5小时）,漫步天然氧吧,感受远离尘世喧嚣的氛围,放松身心,置身于大自然；约下午1:00左右统一集合后（可以用午餐,稍事休息）,后乘坐景区小交通前往美似仙境的世外桃源——神仙峪,参观云丘山富有历史传统价值的景点——千年塔尔坡古民居院落,感受小桥流水人家的安逸氛围,途观直径超过一米的唐槐,两臂合抱的皂角树,就像饱经世事的老人在热情欢迎着游客的到来；自由漫步拍照留念后乘车返回太原,结束愉快的休闲养生之旅！ 住宿：无 用餐：无
