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沧州旅游美食攻略

发布时间:     作者:匿名
    沧州境内有沧州铁狮子、献县汉墓群、泊头清真寺、海丰镇遗址、纪晓岚墓地、献县单桥、黄骅古贡枣园等七处全国重点文物保护单位,26处省级重点文物保护单位,16处市级重点文物保护单位,国家4A级景区2个,分别为东光铁佛寺和吴桥杂技大世界,2A级景区4 个,景点88处。海兴小山火山遗迹、东光铁佛寺、沧州清真北大寺、泰山行宫、武帝台、鄚州庙、盘古庙、青县大孝子墓观音寺等古迹独具风姿,“华北明珠”白洋淀,是华北地区大淡水湖泊。每年从太原到沧州旅游的朋友可以说是络绎不绝,下面是我们山西旅游热线为您准备的沧州旅游美食攻略。

一、小鱼辣酱
    在北方生活的人可能知道贴饼子熬小鱼,在沧州这里还有小鱼辣酱。用2--3公分长的小鱼,加入辣椒等作料,烧开后就慢慢熬吧,除了具有熬鱼的清香外带着一丝辣气。当地人时不时的买来做小菜,那口味确实不错,游客到沧州,不妨就可点一个“小鱼酱”。
二、驴肉火烧
    俗话说,天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的地位。走在沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧,经过慢火细炖加上师傅们的配料,然后将烧饼一分为二,把驴肉切片和作料夹起来,您就慢慢享用吧。记得来沧州一定要品尝。不用特意的找,走在任何地方您都会找到的。
三、沧州冬菜
    河北沧州冬菜早在清朝康熙年间就已闻名中外了。它是用当地出产的优质大白菜,去叶和根,切成小方块,放上佐料,再经过自然发酵而制成。口味清香、脆生,微微带辣,是一种可供常年食用的小菜。
四、河北草鹅
    产于河北沧州。肉质肥美鲜嫩,肉、肝可制作各种菜肴。耐粗放管理,觅食能力强,尤喜食水草,野菜及农作物茎、叶等。冬春季节多舍养,5-10月放至村边坑塘、淀洼,河沟游浴和采食,另补饲麦麸、米糠、高梁糠及玉米、高梁面等。
五、笑口常开
    酸酸的、甜甜的,样子很可爱,就像沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用金丝小枣和白糖制成,先把枣核去掉,再把和着面的糖塞进去蒸熟。吃起来,糖是甜的,枣是甜中 略酸的,混在嘴里的感觉一如初恋,发自内心的甜蜜,可吃到后来却有一丝酸涩,那种感觉永远美丽。
六、沧州金丝小枣
    又名“西河红枣”。果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%,核肉比1∶5.6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品。

景点推荐:
    1.沧州铁狮子:坐落在沧州市东南20公里沧州旧城开元寺前,东关村西0.5公里处。是全国重点文物保护单位。也是我国现存年代早规模较大的铸铁艺术品之一,具有很大的历史、科学和艺术价值。
    2.吴桥杂技大世界:“上至九十九,下至刚会走,吴桥耍杂技,人人有一手”。吴桥因此被世人誉为“世界杂技艺术的摇篮”。 中国吴桥杂技大世界就是生长在这块沃土上的一朵旅游奇葩。
    3.沧州铁佛寺:普照公园一期工程是修复毁于"十年动乱"的铁佛寺。东光铁佛寺是著名的名胜古迹,素以"沧州狮子景州塔,东光县的铁菩萨"闻名遐迩。
沧州旅游必看演出  1种受国家保护的候鸟。沧州的吴桥县是世界著名的杂技之乡。“中国吴桥国际杂技节”已被国家文化部确定为国际赛场,“吴桥杂技大世界”为国家4A级风景区,被国家旅游局列入民俗旅游景点,每年吸引大批游客
沧州旅游景点推荐  望,是国务院确定的经济开放区。距北京240公里,距天津120公里,距石家庄221公里。沧州地处环渤海中心地带,是河北省确定的“两环” (环京津、环渤海)开放一线地区,也是京津通往东部沿海地区的交通要冲。每年从太原到沧
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