印尼地处热带、不产小麦，所以居民的主食是大米、玉米或薯类，尤其是大米更为普遍。大米除煮熟外，印尼人喜欢用香蕉叶或棕榈叶把大米或糯米，包成菱形蒸熟而吃，称为“克杜巴”。不过，印尼人也喜欢吃面食、如吃各种面条、面包等。同时，印尼盛产鱼虾，吃鱼虾也很讲究。除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃。吃虾时，把活虾放在玻璃锅内，倒上酒精、点上火，盖锅盖，片刻便把活虾煮熟，然后蘸辣酱吃。每年从太原到印度尼西亚旅游的朋友可以说是络绎不绝，下面是我们山西旅游热线为您准备的印度尼西亚旅游季节。
印度尼西亚属热带雨林气候，这种气候的特点是全年高温多雨。太阳辐射年变化小，并由于太阳在一年内的春分、秋分前后两次通过天顶，所以气象要素的年变化都具有双峰型的特点。一年内各月平均气温在24～28°C之间变化，年温差一般不超过5°C，尤其是大洋上，通常不超过1°C。气温日变化比年变化大，日较差可达10～15°C。但日高气温很少超过35°C，日低气温很少低于20°C。
年平均气温25－27℃。每年5月至10月为旱季，11月至翌年4月为雨季。年平均降雨量2000多毫米，湿度为70%到90%。
印度尼西亚常年气候炎热，年平均气温25－27℃。每年5月至10月为旱季，11月至翌年4月为雨季。年平均降雨量2000多毫米，湿度为70%到90%。
所以，每年的5月—10月是旅游的黄金季节。
特产推荐：
1.印尼的工艺品：印尼的工艺品和纪念品花色品种繁多，各有独特之处。著名的有巴迪布、格里斯短剑、木雕、银制品、铜或铜合金神像、皮影戏傀儡、木偶戏傀儡、景物模型、彩贝制品、丁香串艺术品、天然宝石、印尼风景画、小型宫廷金车、爪哇绢制人像、装饰扇、牛角制工艺品、果核小工艺品、巴达族榕树手杖、达雅族树皮提袋、龙目岛瓷壶、西伊里安手鼓和弓箭等。
2.民俗手织沙龙、蜡染布：精采缤纷的民俗手织沙龙还有蜡染布，也是来到Bali绝对不容错过的采买重点！无需时尚大师的背书也一样充满值得收藏的价值。
3.印尼的木雕：尤其是巴厘木雕，享誉国内外，到印尼旅游的外国客人几乎无人不买一二件巴厘木雕留作纪念品。巴厘木雕是一种传统工艺品，它初与巴厘人的宗教信仰息息相关。
