闻喜县的主要文物古迹有裴晋公祠和文庙。裴晋公祠位于县城东30千米的裴柏村，建于唐太宗贞观三年，内有唐玄宗为其太师裴公庭所书的御碑和由韩愈撰文、祁隽藻书写的裴度平淮西节度使叛乱的平淮西碑；文庙位于县城内，建于北宋咸平元年，是全县保留的惟一古建筑，现仅存大成殿和五龙影壁。每年到新绛旅游的朋友都会有很多。
黄河京都大酒店
闻喜黄河京都大酒店地处闻喜县城内，总建筑面积2万馀平方米，是一个集餐厅、客房、娱乐、会议、桑拿为一体的精品酒店。紧邻大运高速路出口，有非常漂亮的大广场，每逢夜幕降临，大型音乐喷泉五光十色，不停变幻的水柱给客人营造了非常豪华休闲散步的广场。酒店除大厅高大豪华典雅外，内厅1200平方米热带植物花园，容纳了世界各种奇异树种，小桥流水、鱼翔浅底、了歌欢唱给客人创造了一个休闲喝茶观赏的好去处，高大的阳光玻璃顶使店内植物园四季如春，给客人身心放松惬意的感觉。
斯麦尔酒店
运城香港斯麦尔精品酒店坐落于运城市盐城区繁华地段，位于红旗东街与槐东南路交口处，周边生活设施齐全，交通便利。酒店拥有商务标间及各式套房，客房内设施齐全，豪华舒适。酒店设有福记酒楼，可同时容纳120人就餐，主营粤菜、海鲜、燕窝、鱼翅、鲍鱼等特色菜，还设有两个会议室，可容纳30至100人，适宜举办中小型会议，以满足不同宾客的需求。酒店开业时间2010年6月5日，楼高6层，客房总数108间（套）。
金鑫大酒店
运城金鑫大酒店地处运城市中心地带槐东南路上，交通便捷。酒店开业时间2004年12月23日，楼高8层，共有客房总数131间（套），标间面积30平米。金鑫大酒店是一家按照国家标准兴建的四星级豪华商务旅游酒店。
郁金香酒店
郁金香酒店是一家以商务、住房为主的现代化酒店，地处运城市区，交通便利。2005年开业。2005年装修。交通信息：距离 机场 10公里 乘车15分钟；距离 火车站 2公里 乘车5分钟；距离 市中心 0.5公里 乘车3分钟；距离 南风广场 0.5公里 步行7分钟 乘车3分钟；距离 河东广场 0.5公里 步行7分钟 乘车3分钟；距离 关帝庙 30公里 步行 分钟 乘车30分钟；距离 中国死海 4公里 乘车10分钟；
恒泽大酒店
运城恒泽大酒店是一家由恒泽投资有限公司兴建的豪华精品酒店，坐落于运城市新城区学苑路中段，邻近运城学院、运城市中心医院、华联国际家具汇展中心，位置优越，交通便利。酒店主楼高17层，拥有多种类型的客房、舒适温馨的豪庭行政楼层、格调高雅的悦吧酒廊、别具风格的凤庭中餐厅、时尚简约的雅庭西餐厅、层高7米的邑庭西餐厅、豪华气派的凰庭宴会厅及宴会单间、一应俱全的会议设施、多功能厅和功能完善的康体养生会所，是商务旅行的理想选择.
美食推荐：
1.闻喜煮饼：系山西传统的八大名点之一，历史悠久，工艺精湛，历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术，选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。
2.葱花饼：配料讲究，香酥可口，与山西削面、平遥牛肉齐名，被誉为山西三大名吃之一。
3.泡泡糕：晋南泡泡糕即泡泡油炸糕，是晋南的侯马、临汾、芮城等地的一种独特的风味食品。
4.北垣馍：北垣盛产的小麦生长期比别处长数十天。用此地小麦面做出的馍，清香筋道、营养丰富，吃在嘴中，甜中带香。
