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内蒙古旅游特产攻略

   内蒙古土特产品众多,包头的皮革制品,轻、美、柔软;河套蜜瓜“华来西”香甜可口,远近驰名;东部的口蘑、木耳、皮革;西部的瓜子、发菜、小茴香、甘草、黄芪、枸杞、麻黄、大蓉及黄河鲤鱼等,均小有名气。名特产品有阿拉善鸵绒、呼市纯低粗毛线,包头和阿左旗地毯,多伦的民族用品马鞍、蒙古靴等。

风干牛肉干

  

风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色食品。现在已经投入大批量生产,采取先进真空包装技术,可长期储存,保持期可达1年。

蒙古馅饼

  

蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮,牛羊肉为馅,用干烙水煎的方法制成。

蒙古包子

  

蒙古包子是草原牧民喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮,采用小麦面粉,用热水和好后,称为-烫面 。馅有几种,一种是全羊肉馅,即整羊不分部位,全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子,也有的在馅中略加奶豆腐或野韭菜等野菜。另外有用牛肉做馅或是用血肠 、百叶等或加腌酸菜做馅 。蒙古包子的特点是:馅大、皮薄、味道鲜香。

鼻烟壶

  

鼻烟壶小可手握,便于携带。明末清初,鼻烟传入中国,鼻烟盒渐渐东方化,产生了鼻烟壶。被誉为“集中各国多种工艺之大成的袖珍艺术品”。中国鼻烟壶,作为精美的工艺品,集书画、雕刻、镶嵌、琢磨等技艺于一身,采用瓷、铜、象牙、玉石、玛瑙、琥珀等材质,运用青花、五彩、雕瓷、套料、巧作、内画等技法,汲取了域内外多种工艺的优点,被雅好者视为珍贵文玩,在海内外皆享有盛誉。
 
蒙古靴
流行于内蒙古自治区等地。靴头尖而上翘,靴体宽大,以便在靴内套裹腿毡、棉袜、毡袜、包脚布等,裹腿毡露出靴筒外约两寸。靴面不同部位,以贴花、缝缀、刺绣等工艺装饰各种花纹、图案,穿着舒适保暖。骑乘时,能护腿、护踝,便于行走。能踏沙、踏雪,又可防虫、防露。骑马时能护踩壮胆,勾踏马蹬;行路时能防沙防害,减小阻力,又能防寒。在日常生活中,无论男女,皆穿靴。
 
蒙古奶茶

  

是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶的一般做法是先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
 
巴林石

  

   赤峰出产的巴林石是中国四大印材名石之一,与寿山石、青田石、昌化石齐名。巴林石分鸡血石、冻石、彩石三大类,有朱红、黄、绿、白、黑等颜色;还有不透明、微透明之分。石体呈块状,细润晶莹,是名贵的石雕材料。巴林石雕善长塑造鸟羽、马鬃、花瓣等题材,通常是一石一题雕刻而成。巴林鸡血石刻出的图章是各类印章中的珍品。
 
马奶酒

   马奶酒

    马奶子酒是一种粘状雪白的液体,喝起来有酸头,酒精度只有几度左右,在草原上喝多了也不至于骑不了马。马奶酒的酿造过程是,初夏,将新鲜马奶灌进马皮缝制的囊中,不停地摇动一段时间,然后放入酒酵母,置于保温处让其发酵,待到喷散酒香并呈半透明状液体时即可饮用,清凉适口,沁人心脾。蒙医将马奶酒用于治疗高血压、糖尿病、肠胃病,有意想不到的疗效。
 
河套蜜瓜

   河套蜜瓜

    河套蜜瓜外型溜圆,呈圆形或柠檬形,表皮光滑,间有裂纹,瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。入口棉甜,肉质鲜嫩,甜润宜人。河套蜜瓜同时兼有梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味,在国内外久负盛名。河套蜜瓜瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。肉含糖率高,运输方便,并易贮藏保管。现在,河套的磴口和乌拉特前旗都有种植。磴回县所产蜜瓜瓜形美观,大小适度,皮色鲜艳,品质纯正,香甜爽口。
 
牛皮画

   牛皮画

    蒙古皮画精选草原天然优质牛皮经过特殊描绘、着色、层染、抛光、定形,半浮雕凹凸压制纯等一系列工艺,几十道工艺,纯手工制做完成。充分利用和展示了天然皮革所具有线条流畅,构描图别致,立体感强,色彩柔和等特点,给人以全新的艺术享受。从没有任何一种工艺品,像皮画一样,观赏起来有如此的视觉冲击力!也从没有任何一种艺术形式,典雅高贵却能轻易拥有,永久珍藏!
 
蒙古刀

   藏刀

    蒙古工匠拿手的技术就是做刀。蒙古刀是马背民族深爱的饰品,它不仅实用而且美观,是牧民生活中不可缺少的用具。它可以用来宰畜、吃肉、健身、防身,也可镇宅避邪,还可以当装饰品、陈设物,蒙古刀刀身一般采用优质钢打制,长十几厘米至数十厘米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等,表面有精美的花纹,有的还填烧珐琅,镶嵌宝石。
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