晋城境内自然风光旖旎，文物古迹遍地；同时优越的气候条件使得众多野生动植物资源在此生长，赋予晋城山西生物资源宝库之称。尤为值得一提的是晋城现存宋、金以前基本保存完好的木结构古建筑，如皇城相府、古村郭峪、柳氏民居等。此外，蟒河景区、王莽岭景区为这座古城增添了一分活力。 去晋城旅游不妨了解一下当地的特产。
高平黄梨
高平黄梨是山西省晋城地区的特产，高平县素有梨乡之称，这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种，高平黄梨的主要产地在寺庄、永禄、釜山、赵庄、野川、杜寨、陈区、团池等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质优俗名“铁炉梨”，明、清时曾为贡品。
大理石 陵川县产的大理石质地坚硬，结构致密，磨光后呈镜面光泽，五光十色。品种多达28个，既有奇缺的绿斑玉，又有少见的金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等。
猴头姑
阳城漭河，沁水境舜王坪下原始森林中栎树上生长的猴头，个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富、功于滋补。
灵芝
阳城县境山中生长着白、紫、黄三种灵芝。其中珍贵的白灵芝，形同人体，五官俱全，帽缨皆备，极为难得。
琉璃制品 
是阳城县传统工艺制品，色泽鲜亮，经久不褪。北京故宫，十三陵等地的古建筑在修缮中，阳城琉璃制品是其用料来源之一。近年来，随着制陶技艺的进步，陶胎由粗瓷变为细瓷，品种也有增加，色彩多样，工艺精美。
陵川党参 
著名的中药材，很多古方的记载都是党参，而不是东北的人参。
山西香果
香果药用及香料树种。为落叶乔木，高20米左右。叶呈棕褐色，枝条茂密嫩软，可弯曲如弓或盘旋如蛇。3月开花，9月香果成熟。果实呈绿黄色，直径小的3～5厘米，大的8～10厘米。味酸微涩，清香盈室，数月不腐。主要分布于阳城县城关及东冶、 河北、驾岭等乡镇，有170余株，年产果约5000斤。
泽州甜柿 
适生区主要为阳城、泽州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵区和土石山区，多长于山麓。
泽州红山楂 
产于山西晋城。泽州红山楂是全国山楂之精品，味酸中带甜，个大，被称为“山楂王”。
晋城红果 
晋城红果为山西传统名果，为全国八大产区之一，主要产于晋城市泽州县陈沟（现属巴公镇）、下村两个乡，这里的山楂，主要有2个品种，一种味道酸中有甜，另一种则甜而不酸。
