峨眉山旅游美食推荐

每年去峨眉山旅游的朋友数也数不过来。峨眉山位于中国四川峨眉山市境内，景区面积154平方公里，高峰万佛顶海拔3099米。地势陡峭，风景秀丽，有“秀甲天下”之美誉。去峨眉山旅游吃当地美食是一定要的，下面是山西旅游热线网为您准备的峨眉山旅游美食推荐。

峨眉山寺院多精于烹调素斋。其素斋简朴而味美，游客万勿错过。峨眉还有许多的名小吃，像豆腐脑、燕岗汪记抄手、串串香等。

峨眉山美食：
1、峨眉曹鸭子：
峨眉山的卤鸭业已有200多年历史。卤鸭色彩红润，肉嫩味鲜、香气诱人，微有火熏味，食后留香，回味悠长，是下酒佳肴。烟熏鸭大的特点在于，香而不燥，鸭肉咬在嘴里非常香，但不会觉得燥口、燥火。峨眉烟熏鸭中出名的就是曹鸭子。

2、峨眉山三合泥：
三合泥是峨眉山小吃中一道有名的甜品。材料为黑糯米、黄豆、芝麻、油炸花生和猪油，用特制密法制作，吃起来皮面干脆、芯里柔软，特别香浓。就餐地点：在好吃街可以品尝到

3、峨眉山叶儿粑：
用糯米细粉做皮，内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成心子；用粑叶包好蒸后即可食用，味道鲜美，令人回味无穷。
就餐地点：天一家叶儿粑总汇。地址：峨眉山市区西正街。

4、峨眉豆腐脑：
峨眉山豆腐脑系骨头汤加调料熬制，川味十足。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加粉蒸牛肉或者粉蒸肥肠、油米花生、脆酥肉、芹菜丝、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比。吃豆腐脑一定不要忘了吃个牛肉卡饼哦。
就餐地点：峨眉豆腐脑。地址：市中区人民南路新村街

5、峨眉素席：
佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年。报国寺、伏虎寺、万年寺僧人办的素席较有名。佛门素席是用豆制品、面精、蔬果等为原料，仿荤席的品类、形状而做出的菜肴。不但仿其形，而且仿其味，可以乱真。斋饭的价格每个寺院不同，在寺院里吃饭好不要剩饭和浪费食物。就餐地点：峨眉山寺院。

峨眉山活动：
峨眉山市佛教圣地，与佛教有关的活动是前去参拜之人不可错过的。除此之外，峨眉山的自然风光美景也是来往游客值得一去参观的活动。太原到峨眉山旅游的朋友可以了解一下。