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武夷山旅游美食攻略

   武夷山风景区的特色小吃不错,建议到市区呆一天,早上7点到8点在和平中路有一家武夷山特有小吃米果仔,就是米捏的小团团淋酱油再加上五花肉和特制香料蒸起来的,味道超级好。傍晚在西林街有很多小吃。武夷山传统风味素菜。味美清香具有开胃健脾、助消化等作用;光饼是闽北一带的日常小吃,在武夷山旧街可看到许多光饼摊。

光饼

   

  光饼是闽北一带的日常小吃,在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇,之闽北时发明了这个饼,因此取名光饼。光饼是由面粉制成一个小饼团,放在烤炉壁上,烤熟后刷上香油,即可制作完成。光饼口感酥脆,带着烤香味,吃起来非常美味。

鼠曲果

  鼠曲果

  是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品,俗成清明果,有浓郁的农家田园风味。

雪里红

   雪里红

  武夷山传统风味素菜。味美清香具有开胃健脾、助消化等作用;雪进而红含有多种氨基酸和维生素,故称“健康菜”。

武夷留香酒
  武夷山着名物产。系用当地优质的糯米和甘洌山泉为原料,陈放两年以上而酿成。酒色由淡黄色逐渐变成茶红色,是自然含糖成色的传统佳酿酒。

苦槠糕 

   千页糕

  为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨,加热调成块状软糕,再加佐料精煮,味道清滑可口而又略带苦涩,别有风味。

薜荔冻
  为武夷山一带传统清凉饮品。采用野生薜荔果,将籽剥出暴晒后,加工制成半凝固的清凉饮品,调以蜂蜜、蔗糖饮用,具有解热清暑、提神健身之功效。
 
岚谷熏鹅

   岚谷熏鹅

  说到武夷山美食,首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡,用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美,还带有一股烟熏的松脂香味,是武夷山常见的餐桌上的一道经典菜式。
 
清明粿 

   清明粿

  清明粿在春季的时候佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满,粿皮有弹性,有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一边,这样吃起来更加香脆可口。
武夷山旅游资源介绍  游必去武夷山,武夷山景区方圆70平方公里,平均海拔350米,属典型的丹霞地 貌,素有碧水丹山、奇秀甲东南之美誉,是首批国家级重点风景名胜区之一,于1999年被联合国教科文组织列入世界遗产名录,荣膺世界自然与文化双重遗产。成为人类共同的财富。
武夷山旅游交通指南  然与文化双重遗产。武夷山机场到武夷山景区的路程在15公里左右,已开通武夷山至福州、厦门、晋江、北京、上海、武汉、广州、深圳、珠海、常州等10条航线。从武夷山度假区打的到机场,车费在30元左右。去武夷山旅游交通情况一直是大家所关注的,下面是山
武夷山旅游必看景点  头可览奇峰,俯首能赏水色。

 

大红袍
武夷山游玩注意事项  。早在新石器时期,古越人就已在此繁衍生息。如今悬崖绝壁上遗留的架壑船和虹桥板,就是古越人特有的葬俗。武夷山早晚温差大,请带件长袖,尤其是带老人和小孩的老师。去武夷山旅游可以提前了解下当地的注意事项,下面是为您准备的武夷山游玩注意事项。
武夷山春节旅游攻略  丹山、奇秀甲东南之美誉,是首批国家级重点风景名胜区之一。其它著名武夷山旅游景点还有集多种自然景观于一体的国家森林公园、武夷山著名的七十二洞之一的水帘洞、武夷山国家级自然保护区、风景区古老的道观——武夷宫等。下面是武夷山旅游攻略。
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