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 济州岛特色小吃有什么
  提问者:济州岛                                       提问时间:2013/6/26
济州岛特色小吃有什么呢?前几天刚失恋了,心情一直不好,所以想要出去旅游,可以让自己的心情好点。我想去济州岛,因为我一不开心就喜欢吃东西,所以我想先打听下济州岛有些什么美食,希望知道的朋友帮我好好介绍下!
   12                                        提问时间: 2013/6/26 11:07:10
济州岛的美食非常丰富,而且都十分美味,我可以帮你们推荐一些,比如:烤玉鲷、真鲷粥、烤方头鱼、山鸡荞麦面、海产火锅、鲍鱼料理等等。其中的海产火锅:在济州岛,海产品品种繁多,想要大快朵颐一网打尽,莫过于吃那里最有名的海产火锅了。用餐时,架在火上的锅里放满了海产品,盛蟹、对虾、嘉吉鱼,还有一些其他济州岛的海鲜。佐以韩国风味特别的辣酱,令人回味无穷。据说吃到最后,还可以在火锅里放上泡面,蘸足了海鲜汤水的泡面,味道更加鲜美。还有烤玉鲷:将玉鲷涂上香油,然后放在木炭上略烤,靠的时候就清香四溢,鱼肉入口更是妙不可言。此外,也可以放入海带或萝卜煮汤,抑或者先把玉鯛煮熟后,放进骨头一起煮,等待骨肉分离,剔除骨头,最后熬成粥,味道也是绝佳。而真鲷粥:春、夏季在济州岛可以捕涝到大量的真鲷 。因腥味少熬粥作为补养食品。相信这些小吃会让你们吃得很尽兴!
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