山西旅游热线--山西地区最大最全的山西旅游专业网站
                线路           景点           酒店                                                                包车           导游          问吧
 首    页  山西旅游线路  周边旅游  山西旅游  国内旅游  出境旅游  红色旅游  山西酒店  太原演唱会  旅游包车  旅游咨询  海南旅游  特价门票  山西自驾游  太原CS
 山西导游  山西旅游景点  山西漂流  水上乐园  山西地图  山西特产  签证办理  旅游攻略  山西大剧院  山西会议  暑假旅游  电子地图  旅 行 社  太原滑雪场  夏令营
   当前位置: 首 页 >> 山西旅游新闻 >> 连云港有什么好吃的

连云港有什么好吃的

   古今食品千千万,风鹅还数花果山!风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千余年历史。相传为中华美食鼻祖-商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。选用江苏省最大的万顷天然无公害牧场沂河淌肉鹅为原料,浸入三十余味促进人体健康的天然中草药,产品皮薄肉嫩、腊香可口,是新世纪理想的保健佐餐食品,是馈赠亲友之佳品。  

   凤尾虾

连云港板浦凉粉是什么时候开始做,已无从考证了。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。凉粉的制作各人有各人的窍门,往往秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。热吃,是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。

  冷吃,即将凉铅直接食用。吃前,将凉粉切成块状,或刨成面条状,根据顾客的口味放佐料,如放酱油、醋、麻油、蒜泥等;喜欢吃辣的人,还可以加入一些辣椒酱,风味独特。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。

   砂锅炖驴肉

对虾,为连云港市海产品之一。除海域内有天然生长的外,赣榆、灌云、连云还利用沿海滩涂进行人工养殖。对虾身大壳薄,肉白丰满,食用价值很高。每百克虾肉含蛋白质2克以上,脂肪O.7克左右,为高蛋白低脂肪的营养食品。以盐水煮食,其壳彤红艳丽,食之肉嫩鲜美;以油炸虾仁,其色黄里透白,食之香酥可口,是宴席中一道美菜。对虾还可以整虾冷冻、取仁冷冻,或制成对虾罐头,在国内外市场深受欢迎,已远销日本、美国等地。

  

在连云港,有一种昆虫,俗称豆丹,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一,豆丹是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。 灌云人民制作豆丹风味异常鲜美,令人食之难忘,被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。

  不论是青豆丹,还是入蛰的豆丹,夹两块放在口中,上下牙齿一合,一股鲜香立即在嘴里蔓延、升腾,让人回肠荡气,齿颊生津。闭上眼睛,人仿佛在膨胀,像充足了气的氢氯球,缓缓升上天空,与白云为伍,与星星作伴,产生会当凌绝顶,一览众味小之感。

   连云港凉粉

连云港海边生长着一种形似螳螂又像虾的软体动物,各地名称不同,诸如皮皮虾,富贵虾,撒尿虾,港城人民叫她虾婆婆的。虾婆婆体大肉多,一般雌虾婆为最好。辨认雌虾婆方法很简单,凡脖下有一个白色正楷“王”字者即是。虾婆的公母还可以看小腿,就是最上边小小细细的,有就是公的.用盐水煮,沾姜醋食,同盐水虾齐名。

   板栗烧鸡

沙光鱼是连云港市的特产,属虾虎鱼科,矛尾刺虾虎鱼种,为海水及咸淡水产大型虾虎鱼。沙光鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。待到霜降时,有的可长近1尺,重4两多。尽管沙光鱼长很快,却只能一年一换代,只能尺把长。沙光鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,已列入《中国名菜谱》。

  

云雾茶,是连云港市特产,历史悠久,品质优良。 《金史·食货志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今连云港市)“置一坊造新茶”的记载。清光绪二十四年(1898年),沈云霈、宋治基等在籍士绅,集资开发云台山,兴办“树艺公司”,栽培云雾茶,所产茶叶曾获南洋劝业会奖。 近几年,云雾茶获得较大发展。全市已有茶田近2000亩,年产云雾茶近百担。云雾荼制作工艺科学规范,从鲜叶采摘、杀青、揉捻、整形干燥,到泡制都有严格的技术要求。

赣榆煎饼历史悠久,一直被作为城乡居民的主食,有史料记载,早在秦汉时期,赣榆县当地人就开始吃一种 赣榆煎饼名叫煎饼的干粮。因为其使用的原料广泛,又容易储存、可充饥,因此备受赣榆人民的喜爱。赣榆煎饼与山东、苏北等地的煎饼,属于同一类食品,但在制作工艺上有很大差别,主要集中在用料、火候、食用技巧等方面,形成了赣榆煎饼特有的风格。

  

  如现在的赣榆煎饼,多用小麦糊、面粉、黄豆粉、玉米粉、地瓜粉等或者几种份掺在一起为原料,用鏊子手工慢火摊制而制成的煎饼金黄、韧性大、耐咀嚼,因此又被南方人誉为“摇头饼”。
 
连云港人不叫他文蛤,叫爱称之蚬子,吃蚬子可是对肝脏大有好处。含有很多蛋白质,蛋白质中含有的蛋氨酸有保护肝脏的作用。蚬子还能降低血胆固醇。特别是爱美的女士,绝对不会让人吃了长出多余的脂肪在连云港没有做不好海蜇丝,绝不会有腥的味道,令人不悦。在焯烫后,用汪恕有滴醋浸泡的方法,可以去除海蜇的腥味,并且是口感更加脆嫩。浸泡的醋一定倒掉不用,在凉拌时,换成新的恕有滴醋用。
连云港旅游推荐线路  陇海铁路终点,东临黄海,北接齐鲁,南连江淮,背靠“东海第一胜境”——云台山,山海奇观,文物遍布,物产资源、旅游资源均十分丰富,是中国49个重点旅游城市之一和江苏三大旅游区之一,素有“淮口巨镇”
连云港海滨旅游攻略  ,东临黄海,北接齐鲁,南连江淮,背靠东海第一胜境——云台山,山海奇观,文物遍布,物产资源、旅游资源均十分丰富,是中国49个重点旅游城市之一和江苏三大旅游区之一,素有淮口巨镇、东南名郡之称,是旅游、度假避暑胜地。下面是连云港海滨旅游攻略。
连云港旅游交通指南  亿吨大港。港口现有万吨以上泊位30个,名列全国第八,仅次于大连港。连云港成为中国重要的综合性国际贸易枢纽港,与世界上160多个国家有着密切通航关系和贸易往来。到连云港不妨了解下当地的交通状况。下面是山西旅游热线为您准备的连云港旅游交通指南。
连云港地方特色美食  子蟹满壳蟹黄,味香嫩鲜。还有身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾;鲜美无比的烹虾段;色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹;气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹;清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼;还有颜色金黄的锅塌鲸鱼等等。下面来为您介绍一下连云港地方特色美食。
连云港有什么土特产  —麦秸团扇成为连云港的一大特色,编织精致,畅销海内外。在土特产品中,百年老字号的汪氏滴醋,特色风味调味品蟹渣酱,还有云雾茶、与苏州名栗九家种齐名的云台山山板栗、有珍贵药用补品葛藤粉等山货,是连云港的购物特色。下面介绍连云港土特产。
您可能还感兴趣的内容
  连云港周末去哪玩
  太原至连云港旅游
  连云港好玩的地方有哪
  连云港有什么特色小吃
  太原到连云港旅游
  几月去连云港旅游最好
  太原到连云港旅游报价
  太原连云港旅游报价
  太原连云港旅游最新报
  去连云港旅游穿什么
连云港游必去博物馆
连云港地方特色美食
连云港有什么土特产
连云港特色小咖啡馆
连云港特色旅游路线
连云港秋季旅游线路
连云港旅游推荐行程
到连云港必做的事情
连云港免费旅游景点
连云港有什么好吃的
相关旅游线路
[特价]江苏连云港日照双卧五日游周五,发990
[标准]江苏连云港日照花果山双卧五日游周五,发1350
[夏令营]青岛日照连云港海滨6日夏令营1460
热门推荐
相关旅游攻略
连云港旅游必读攻略
连云港最佳旅游时间
连云港旅游特产攻略
连云港旅游节庆活动
连云港海滨旅游攻略
连云港旅游美食攻略
连云港旅游推荐线路
连云港旅游必去景点
连云港旅游必看介绍
连云港旅游交通指南
推荐专题
 千朝浪屿水世界团购
 海盗传奇水世界团购
 太原到尼泊尔旅游
 太原汾河湾花境团购
 太原沙雕展门票团购
 太原冰雕展团购[送滑雪票]
 又见五台山门票团购
 太原到俄罗斯旅游
最新新闻
  榆次云泉谷冰雕嘉年华
  山西春节游线路优惠
  太原圣诞节旅游火
  山西温泉哪里好
  山西冬季旅游好去处
  山西旅游淡季出境升温
  太原至台湾旅游新体验
  太原去韩国旅游回暖
热门推荐
太原cs
 如果您在山西旅游方面遇到任何问题,都可以随时拨打24小时山西旅游热线0351-72243570351-3787731咨询 
  Copyright@2007-2015 山西旅游热线版权所有 All Rights Reserved. 晋ICP备07500115号
    山西旅游热线-山西旅游电子商务领导品牌!最快捷,最权威,最公正的为您提供山西旅游服务! 山西旅游热线电话:0351-3780921