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7大必吃的泰国甜食

   每年都有不少到泰国旅游的朋友,去泰国旅游定要尝下泰国的甜点。说到泰国甜点你的脑海里还只有芒果糯米饭吗?其实芒果糯米饭只是泰国甜点中的冰山一角哦!香脆小饼是泰国古典小吃之一,古话说道:厨房大锅小锅,必有小饼椰挞煎锅。这种点心的口感类似中国的马蹄糕。在泰国还有这样一个小幽默:这是我的糕点,不是你的哦。

脆煎小饼

   马加鱼饼

香脆小饼是泰国古典小吃之一,有句古话说道:厨房大锅小锅,必有小饼椰挞煎锅。太原泰国旅游的朋友知道了吗?

  点评:一小片蛋浆在铁板上干煎,放上椰丝、奶油,微微成形的蛋皮对着一下就完成,待热量散去,入口即是蛋皮的酥脆和奶油的柔和,同时椰香四溢。太原去泰国旅游的朋友一定要记得品尝一下。

豆蓉果


   芒果米饭

豆蓉果是将绿豆蓉捏成个钟形状,涂上颜色,然后镀上漂亮的琼脂。豆蓉果所使用的颜色除了能在捏成形的豆蓉上涂,还能直接融入豆蓉中成色。

  点评:这些颜色其实都来自泰国的那些花花草草,都是纯天然的植物染料,所以可以放心食用哦。豆蓉果果外表Q弹,多做成水果蔬菜的形状,非常萌,里边的豆蓉绵软细腻让你根本停不下来!

椰肉果冻


   蛋挞

点评:椰肉果冻其实人人都能做,原料也非常容易寻得(前提是你在泰国),头道椰奶、果冻粉、糖、盐和水,混合原料以后放入模具等待成形。这种甜点在市场上也很多见,除了椰奶,还有其它五花八门的口味,外形也是多种多样。

金丝咸蛋球


   港式甜品

金丝线蛋球其实是来自葡萄牙的美食,是将面粉、咸蛋、水混合成粉团后挤入含糖的沸水中,粉团熟后形状酷似水滴,泛着金黄的颜色。金丝线蛋球的普及是在素可泰时期。

  点评:力荐的泰国甜点,有咸蛋黄的浓郁、糖的甜蜜,不用再纠结蛋黄和蛋白,不用再纠结咸蛋和莲蓉,金丝线蛋球,给你最纯粹的蛋黄体验!虽然是来自葡萄牙的灵感,鉴于流传了那么多年,就勉强算是泰国本土的甜食吧,太原到泰国旅游的朋友一定要尝下!

椰奶汤圆
泰国没几个人不吃过这种甜点。软糯的汤圆配上香纯的椰奶,热气腾腾,是在是顶级的美味。
点评:说是汤圆,其实更像芋圆,椰奶略带咸味,降低甜腻的同时给你一种泰式风味全新的体验。在泰国的市场里,椰奶汤圆一般是装在口袋里出售,款式多样。有的摊铺可以自己DIY,加芋圆、芋头、西米、南瓜、红薯等等,老板最后给你一大勺特制的椰奶,就可以回家慢慢享受了。

椰奶挞

   奶茶

椰奶挞是一种古老的泰式甜食,原料是糖、面和椰奶 ,混合后倒入小孔锅里,可以吃的时候挖起来。形成一个半球形,一般两个半圆拼在一起食用。椰奶挞是一种泰国自古沿袭的甜食,除了泰国,在缅甸、老挝和印度尼西亚也可以见到。

点评:口感像半熟的鸡蛋清,有椰奶的香味。和椰奶汤圆一样,这里的椰奶也是略带咸味的,所谓甜而不腻,应该就是这种感觉。早做椰奶挞的时候,往往还会在表面撒上一些椰丝、葱、巧克力等等。

椰汁千层糕


   椰子糕

  椰汁千层糕泰国人喜爱的甜食之一,因为购买方便,而且口感劲Q味道甜美带有露兜叶的香味,品种也丰富。这种糕点切成四方形的小件出售,有的做成花朵的样子,也可以捏成玫瑰花的模样。总所周知的是:这种糕点做起来非常简单。

  点评:从名字可以看出,这种糕点是由很多层组成的,用手去拨可以一层层分离开,十分劲道绝对不会糊掉或者断掉。绿色那层是露兜叶味的,而白色那层是椰奶味。
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7大必吃的泰国甜食  泰国甜点你的脑海里还只有芒果糯米饭吗?其实芒果糯米饭只是泰国甜点中的冰山一角哦!香脆小饼是泰国古典小吃之一,古话说道:厨房大锅小锅,必有小饼椰挞煎锅。这种点心的口感类似中国的马蹄糕。在泰国还有这样一个小幽默:这是我的糕点,不是你的哦。
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