天脊山素有赛江南的美称，完好的植被、清澈的泉水、美丽的传说、古朴原始的自然风光，湿润的气候条件，奇丽壮阔的太行风貌使其成为太行山中独特的原生态自然风景区。到天脊山旅游一定不要忘记带上天脊山的特产，堆锦是长治一项传统的手工艺品，产生于清光绪年间。下面是我山西旅游热线为大家准备的天脊山旅游特产推荐。
一、山楂饼
是长治市的著名特产，已有20多年的生产历史，产品畅销到国内外市场。长治山楂饼，是以当地特产优质山楂为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85％，还原糖含量为9％，总酸为1.5％，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
二、上党腊驴肉
原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料，做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉是长治市的传统名吃，起源于唐宋，鼎盛明清，为宫廷贡品，久负盛名。肉质“肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷”。
三、堆花
又称堆锦，是长治一项传统的手工艺品，产生于清光绪年间。近百年来，长治堆花曾以它独特的造型和精湛的工艺而蜚声海内外，陈列于达官贵人之家，获得过国际银奖，也曾被当成国礼馈赠友人，堪称我国民间工艺品百花园中的奇葩。
四、平顺潞党参
山西省平顺县特产，中国农产品地理标志保护产品。平顺县是的发源地，该县“寺河关山”一带奇泉异壤和气候特殊，为党参生长创造了得天独厚的条件。平顺党参的特点是：参条纤长、质厚味纯、皮黄肉红、色泽鲜艳，如横断参条，可见明星点点，整体呈“虎头凤尾菊花心”，三五叶、松花头、花淡黄、有芳味。平顺党参重可达400克左右。人称“党参之王”。
五、平顺花椒
山西全省普遍种植，品种繁多，其中平顺县所产的花椒品质高。特点：大红袍花椒籽小椒大，球形，色鲜红，味香浓，呈圆形或半圆形，黑色有光泽，籽粒油性大，芳香浓郁。晒干后存放３－５年香味不减，不生虫，人称“十里香”。
