红崖大峡谷特产大全

一、寿阳米
    寿阳种谷子历史悠久，品种繁多，当地农家种有“大白谷”、“铁索链”、“蛇谷”等10余个品种。近年又采用了新的科学技术，培育和引进十余个新品种。目前全县种植的谷子达30余个品种。种植面积16000公顷，总产达4万吨。寿阳小米脂肪含量高达3.22%，可溶性糖类的含量达1．5%，蛋白质含量也高于其它产地，寿阳小米由于营养价值高，深受当地群众欢迎。这几年除自食外，每年还出售2250万公斤，主要销往阳泉、太原、石家庄等地。

二、玻璃器皿
    玻璃器皿就是用玻璃所造的器皿。 玻璃艺术在我国保持了连绵不断几千年的发展历史。在这期间，玻璃器皿的品种丰富多彩，造型与装饰也有所变化。其中料仿玉、翡翠、玛瑙、珊瑚等制成的瓶、碗、鼻烟壶、鸟兽等，颜色逼真，具有独特风格和韵味。
 
三、左权核桃
    核桃，是人们普遍喜爱的干果之一。太行山北麓左权县所产的核桃素以个大皮薄、仁饱味香著称于世。左权核桃营养价值极高。它含有17~27％的蛋白质、60~70%的脂肪，还含有钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等物质。据检验，10斤核桃仁的营养价值，相当于5斤鸡蛋或9斤羊奶。

四、祁县六曲香
    曲香酒是山西省祁县六曲香酒厂的产品。1974年被命名为山西省名酒，1984年在轻工业部酒类质量大赛上获金杯奖，在全国第三届、第四届、第五届评酒会上连续荣获国家优质酒称号，并获国家优质产品银质奖。

五、平遥推光漆
    平遥推光漆器髹饰技艺是中国的传统手工技艺之一。平遥推光漆器髹饰技艺发源于山西（简称“晋”）中部的平遥县，传布至北方广大地区。平遥推光漆器是中国四大名漆器之一，以手掌推光和描金彩绘技艺著称。
 
六、榆次灌肠
    榆次灌肠具有浓厚地方特色，是榆次“三宝”之一。灌肠以荞面制成，入口爽利而筋，味烈，素淡开胃。早先，其制作方法比较简单：用冷水将荞面打成糊状，入锅煮熟，蘸醋、蒜而食，谓之“吃糊糊”。后来，经逐步改进，将糊状的荞面放入小碟内，上笼蒸制。蒸制而成的灌肠，形如碗碟，大的直径20厘米，小的直径15厘米，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。榆次历史上以民国初期大乘寺街范庆林的灌肠为有名。他制作的灌肠，每片先成团而后放开，不变不裂，故有“范一品”之美称。

七、太谷西瓜
    太谷西瓜是产于中国山西太谷。特点就在于含水量大，含糖量高。甜而利口，清爽味美。是防暑降温，防病治病的佳品。其中含有人体所需要的各种维生素、蔗糖、蛋白质、钙、镁等。太谷西瓜已有 1000多年的栽培历史，以口甜而享誉全国。经过科学的种植太谷西瓜更有口感受到全国人民的喜爱。
 
八、洪山陶瓷
    陶瓷业是介休洪山村的传统产品行业。洪山古有“陶村”之称。据史载，洪山瓷窑始建于唐贞元年间，距今已有千余年的历史。源神泉水和洪山陶土为洪山陶瓷提供了得天独厚的物资条件。据专家考证，当时产的陶瓷制品，可与古代北方名窑产品相媲美。特别是到了宋代，陶瓷工艺达到炉火纯青的地步，得到国内外的赞誉。如黑釉瓷，不但见火不炸，而且有黑如墨、亮如镜、质如玉、声如馨的美誉。

推荐线路：红崖大峡谷一日游
    早6:30迎泽大街天一宫东侧集合，乘车赴红崖大峡谷（车程约2小时左右），抵达后游览双象山门，换乘景区小交通，探索红崖峡谷草木丰美，泉水潺潺，绿荫遮日，百花争艳的情人谷。从河谷到山巅，从前山到后岭，通体一色，满目皆绿，云雾缭绕，万木葱笼绝色美景的大草原。中餐后（自理）漫步赴介林风景区游览（自理30元/人），倾听介子推忠孝两全的动人故事等景点，后乘车返回太原，结束愉快之旅！