藏山旅游特产推荐

   藏山， 地处太行山西麓，山西盂县城北十八公里处； 因春秋时藏匿赵氏孤儿得名。境内峰峦叠嶂，古刹栉比；山间神祠祀赵家遗孤之位；中华忠义苑弘扬忠孝爱国之情；志士仁人视为圣洁忠义之地，千百年来留名篇佳作无数。山以史传，史以文传，汇中华儒家文化于此藏孤胜境，誉为晋东第一名山。藏山的位置也十分优越。

  

   藏山祠自从开放以来，每年接待游人数以百万计，农历四月十五日为藏山庙会，每逢庙会期间，远近游人蜂拥而至，络绎不绝，成为藏山热闹的时节。该景点地理位置优越，西向太原，东去石家庄，只半小时多路程；北达佛教圣地五台山、革命圣地西柏坡，也不过2小时路程，即或到京津，也是朝发夕至，交通便利，四通八达，实乃旅游观光之胜地。每年从太原到藏山旅游的朋友络绎不绝，大家都会提前买好藏山门票。

一、大寨核桃露：
    凭借野生核桃的天然品质和依托北大生命科学院的工艺配方，坚持着高品质、高标准、高价值的战略。经过近几年的拼搏，大寨核桃露的天然、保健品质终于赢得了广大消费者的一致赞誉和认可，在植物蛋白饮料市场里夺取了一席之地，成为该产业的生力军。先后获得中国绿色食品、中国保健食品、中国五星饮品、中国名优食品等认证。

二、平定黄瓜干：
    主要产于平定县后沟、河头两村，1368年－1398年（明洪武年间）开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品，享有“龙筋”之誉。平定黄瓜干选用优质无剌无籽幼瓜为原料，富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸、糖类等多种营养成分，能促进肠胃蠕动，有降低胆固醇的作用。

三、砂火锅
    因阳泉盛产砂货，所以在饮食方面也就创造了“砂火锅”这一传统名吃。其有肉、素之分：肉什锦砂火锅须将大白菜叶装入锅底，加海米、粉丝，再将肉丸、烧丸、喇嘛肉、鸡块、海参片分层装入火锅，并灌汤加盐，煮沸后加姜末、葱丝、菠菜段、蛋糕片、酱油、料酒、二味水、香油等即成。滋味醇厚，不油不腻，营养丰富，老少咸宜。素什锦砂火锅是将白菜叶先装入锅底，上铺粉丝、海带丝、白豆腐块、烧豆腐块、烧土豆块、面筋、烧豆腐丸等，待灌汤放盐煮沸后，投入姜末、葱丝、红萝卜块（斜刀）、香菜、酱油、香油调料，即可食用。由于砂火锅味道纯正，祛寒暖肚，且经济实惠，倍受人们青睐，现已成为山西各地乃至北方诸省餐桌上的热销菜肴。

四、酱牛肉
    酱牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

五、平定豆叶菜
    平定人自古以来一年四季都食用“豆叶荣”。它是一种特殊的乡间土莱，是用小豆叶或是黄豆叶经过加工后沤制的。制这种豆叶菜 ，自然是以豆叶为原料 。采摘豆叶的时节，应在“白露”前后 。届时平定人都会结伴而行 ，称之为“捋叶”。而且当地风俗，只要白露一到，群众一齐出动捋豆叶，走到哪家的田间都可以，村与村之间也不分界限，在白露以前是不允许采摘豆叶的。据平定县的百姓说，吃豆叶菜，能“清内热、助消化、健脾胃”，对身体有好处。豆叶菜的吃法，可当“梢子”吃，可炒、调制后食用。尤其是当地吃法，豆叶菜小米酸饭更有地方特色。

小贴士：
    外出旅游穿着上首先要“舒服”，比如说鞋好不要穿过硬的皮鞋，特别是新鞋，以防磨上血泡影响行程。衣服以宽松、休闲装为佳。外出时好戴一顶遮阳帽或使用防晒伞，因为夏天阳光强烈，紫外线的长波对人的皮肤伤害很大，长时间阳光直晒会让人感到头晕，皮肤会晒裂，严重者会引起各种皮炎。