林芝旅游美食攻略

每年去林芝旅游的朋友数也数不过来。林芝有人称她是西藏的瑞士，也有人称她是西藏的江南，林芝却远远胜过瑞士或江南。她就是人间的香巴拉！去林芝旅游可以尝尝当地的美食，下面是山西旅游热线为您准备的林芝旅游美食攻略。

林芝地区的餐厅以川菜为主，市区贡献路一带的饭馆很多，有名的餐厅有：谭府菜、蜀家菜庄、红楼火锅城等，口味与内地差别不大，价格也比较合理。不容错过的还是鲁朗石锅鸡了，虽然有人说吃完了很坑爹。当地珞巴族用玉米、鸡爪谷自酿的白酒、黄酒和招待贵客的山鼠，颇有民族特色。林芝地区的风味饮食除沿袭西藏的传统风味，如青稞酒、糌粑、酥油和酥油茶外，还有一些少数民族的特色食品。

林芝美食：
1、鲁朗石锅鸡：
营养丰富的天然绿色食品，一锅鸡的价格约在200元左右。鸡是当地放养的藏香鸡，除了鸡以外，还辅以林芝特产的手掌参、当归、藏贝母、枸杞等药材熬制，慢炖两个小时左右才上桌。看着乳白色的鸡汤里翻滚着鸡肉和菌菇，咕嘟咕嘟冒着香气，让人食指大动。

2、藏香猪：
生活在海拔3000米以上，吃的是珍贵藏药，冬虫夏草、人参果、天然菌类等，饮的是天然矿泉水，栖息山洞、河涧，生长缓慢，两年才能长到80斤，生性猛烈，肉质细嫩，瘦肉率高。

3、烤老鼠：
想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心，烧好后去掉内脏，只吃它的肉所以肚子里的东西都拿掉，在洗干净用刀切好后在准备多些 姜 。姜要磨烂备用，后锅内加水，加多少自己喜欢，开火，水开后下老鼠肉盖盖到肉在次开的时候放姜煮到熟放盐就可以了，汤很鲜美喔。

林芝住宿：
近两年由于旅游业的繁荣，新建了许多宾馆和青年旅舍，住宿条件也较好。到了巴松错，可以住渡假新村，也可以自己扎营。若在大峡谷地区旅游，可选择住在当地居民家中，但要紧记入乡随俗、入境问禁，尊重当地的传统和生活习惯，也可以自带帐篷。太原到林芝旅游的朋友可以了解一下。