青岛位于物产丰富的黄海之滨，其烹饪饮食原料主要以海产为主。宴席十分讲究，每席必有海鲜，如若没有海参就不算大席。青岛的饮食总的来说不贵，在青岛吃海鲜好的季节是春夏秋三季，因为这个时候的海鲜肉嫩肥美，滑嫩爽口。汇泉双星和泰山路烧烤街。喜欢美食的朋友一定不要错过,下面是山西旅游热线准备的青岛地方特色。
小吃：
2、谷香村大虾面：青岛谷香村面馆独家推出。
3、瀛州蛤蜊套餐：青岛饭店海鲜品牌。
4、美达尔烤鱿鱼：美达尔烧烤店专营，太原青岛旅游一定要吃烤鱿鱼。
5、砂锅全鱼：万和春饭店特色品牌。
6、鲍岛海鲜翡翠面：由鲍岛酒家独家推出。
7、瀛州鲅鱼小吃：青岛饭店传统小吃，已有50余年历史。
8、大船光鱼套餐：馄饨大王快餐店独家推出，唯青岛独具。
9、长城海鲜炉包：由长城饭店独家经营，已成公众性特色美食。
10、清蒸红岛海蛎子：青岛小红楼餐饮中心特色品牌，佐姜醋食用尤佳。
青岛主要小吃街：
劈柴院美食街（江宁路主街）、
云霄路美食街（市内可乘坐205.104.232路公交车前往)
