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昆明美食攻略(三大美食区)

2010/10/28 0:00:00 作者:匿名

    每年都有不少到云南旅游的朋友,到昆明旅游一定要尝下云南的小吃。到昆明旅游的游客曾经这样总结云南的饮食口味:“辣不过贵州,麻不过四川”。对于饮食味道偏淡的省份来说,云南饮食稍微显辣;对于四川、湖南等省份来说,云南饮食辣味又不够。不过正是因为与其他地区的口味不同,云南的饮食才有着鲜明的民族和地方特色。

  

丰宁小区美食 
    丰宁小区的美食大的特点就是地州风味的餐厅特别多,因为这里是各地州驻昆明的办事处。玛吉阿米是一个西藏风情吧,位于迪庆州驻昆明办事处的二 楼,外观看上去就有了西藏的情调。这片美食区还有中甸酥油茶馆、大理的白族餐厅龙美园、曲靖的羊肉火锅等等。在这里吃上几餐,味蕾就完成了一次云南风味之旅。 太原到昆明旅游的朋友一定要品尝一下。

   炸洋芋

    地址:昆明市正大电子城对面丰宁小区

祥云美食城 
     
   野生菌火锅

    祥云美食城位于市中心福林广场旁的祥云街,在祥云美食城里没有吃不到的,只有想不到的。这里汇集了近50家小吃店,小吃品种丰富,味道繁多,让人垂涎欲滴。进门处有一家法国工艺的巧克力店,每个造型都是卡通图案,非常可爱。

  美食城中有版纳风味的竹筒虾,蜂蛹、知了、蚂蚱的烧烤和腾冲的小吃,有兴趣的可以来尝试。就连普通的金菊花都可以用来煮汤、煎、炒、炸,真是充满了美食的想象力。还有牛筋面、建水烧烤、甩手粑粑、火锅、丸子、水饺等应有尽有。 

    地址:昆明市中心福林广场旁的祥云街

民俗风情博物馆——云南人家 
     
   香竹饭

    踏入大门,仿佛置身于一个原始、神秘的山寨,那石板小路、小桥流水、古井倒影、曲栏迥异,无不让人目不暇接。这里的装饰很有民族风情,晚膳更具少数民族的特色。风花雪月的名字听来就知道是大理白族菜。这是一道鲜花宴,蘸着蜂蜜食用玫瑰花、芦荟等。白族的另一道美食是白族乳扇,造型奇特,酥脆可口。是太原去昆明旅游必吃美食。

  乳扇是用鲜牛奶手工制成的,看似简单,在别处又难以做出来。还有苗族的糯香排骨、景颇族的景颇鸡,很是有趣。太原昆明旅游的朋友在这里可以边看少数民族的表演,边品味各式美食。 

    地址:昆明市官渡区关上宝海路146号
    电话:0871-7159675 

   包浆豆腐

    吃过晚餐,可以去云南人家的博物馆看看,这里搜集了大量家具、器皿、农具、图腾等民族用品。有意味通天的神器鼓,红砂岩雕刻的秘戏图,百匹马尾制成的蓑衣,以及各种珠宝、字画、刺绣、茶品等。
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