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 林芝有什么特色小吃
  提问者:林芝                                       提问时间:2013-9-10
五一快到了,打算和女朋友一起去林芝旅游,为了让女朋友开心,想先了解一下林芝有什么特色小吃?到时候也好给女朋友去买,以博得女朋友的开心。希望有热心的朋友可以帮忙介绍一下林芝的特色小吃。
   凝烟                                        提问时间: 2013-9-10 11:43:56
    林芝绝对称得上是一个吃货的天堂。在林芝,打从眼睛一睁开,就有热腾腾的美食在街边呼唤。下面就为大家介绍一下林芝的饮食情况。林芝除了久负盛名的石锅鸡外还有很多,例如珞巴族,最有特色的食物为烤老鼠,一般是用来招待贵客的。因为地理等方面的原因, 林芝饮食习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说,作为经常性的饮食则不太习惯。旅游者来到西藏,可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类 灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、牛肉包子、糌粑、各种糕点,以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉等等。”除此之外,林芝地区餐饮还融合了全国各地风味,餐馆大多经营川菜,口味略有改良,一般人都可接受。其它常见的菜系还有粤菜、鲁菜、客家菜等。“藏餐”是西藏菜的统称,用料广泛,独具特色。具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等,原料以牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝 卜类等蔬菜。珞巴酒:可分为白酒和黄酒,用玉米、鸡爪谷等煮好拌曲后,装在大葫芦内酿封,酿成后放在漏斗型的竹筐或竹筒内加 水滤出即为黄酒,是人们常喝的;酿好的酒经过蒸馏后可制成白酒。他们的饭是大米和玉米渣做的米饭,还有瓜菜、烤肉、辣椒等,按珞巴人的风俗,饭菜由女主人按人头平均分成相等的几份,放在半边竹筒内,用手抓吃。珞巴族最有特色的食物为烤仓鼠,一般用来招待贵客。珞巴族的食物可在徒步墨脱的路上品尝到。 有了上面的美味,相信一定会让您乐不思蜀的。
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