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 去呼伦贝尔旅游要带什么
  提问者:呼伦贝尔                                       提问时间:2013-9-9
有一位呼伦贝尔的朋友邀请我去呼伦贝尔旅游,作为一个外地人,对呼伦贝尔一点也不了解,所以就不知道去呼伦贝尔旅游要带什么,还有呼伦贝尔都有什么特色美食,希望有热心的朋友可以为我介绍一下,也可以让我们在游玩的同时吃到呼伦贝尔的特色美味。
   凝烟                                        提问时间: 2013-9-9 19:28:39
    到呼伦贝尔旅游是有很长的路途,所以要带上干粮和饮料等,以免车上挨饿。接下来就是如果您不习惯于长途乘车,请适量备一些常用药物,如晕车灵等,以免引起旅途不适。谈到呼伦贝尔的特色美味,首先为大家推荐的是整羊席:是一道极贵重的菜肴,多用在很隆重的场合,比如那达慕等盛大节日。其作法与北京烤鸭有异曲同工之妙,是将整只二岁左右的肥羯羊放入炉中烘烤后,再填入其他佐料,成品外皮金黄,肉质鲜美,食用时可蘸适量调味汁。接下来是茶饮:蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐均不能没有茶。茶叶被称之为"仙草灵丹"。茶叶中包含着丹宁、氨基酸、精油、咖啡因和维生素C、D、B等丰富的营养成分,有强心、利尿、健脾、造血、造骨、提神醒脑和强化血管壁等药用功能,还有溶解脂肪,促进消化等作用。因此,茶叶,尤其是砖茶逐渐在蒙古族人民生活中占据了重要的位置。其次是手扒肉呼伦贝尔草原游牧民族千百年来的传统食品,也是草原牧民最常用和最喜欢的食品。手把肉一般即指羊肉,吃法独特,并不用筷子,而是用手抓食。到草原游玩,除了策马扬鞭之外,品尝手扒羊肉更是一道必不可少的项目,在人们的心目中,只有这样才算是真正到了草原,才没有虚此一行。最后为大家推荐的是烤羊腿:是呼伦贝招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下凌晨后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,烤羊遂逐渐代替了烤整羊。看到上面美味,相信您也已经垂涎欲滴了吧。
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