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 去海口旅游要带什么
  提问者:海口                                       提问时间:2013-9-2
有一位海口的朋友邀请我去海口旅游,作为一个外地人,对海口一点也不了解,所以就不知道去海口旅游要带什么,还有海口都有什么特色美食,希望有热心的朋友可以为我介绍一下,也可以让我们在游玩的同时吃到海口的特色美味。
   凝烟                                        提问时间: 2013-9-2 18:38:15
    到海口旅游是有很长的路途,所以要带上干粮和饮料等,以免车上挨饿。接下来就是如果您不习惯于长途乘车,请适量备一些常用药物,如晕车灵等,以免引起旅途不适。谈到海口的特色美味,首先为大家推荐的是海南斋菜煲:是海南民间传统菜。斋菜,原为道家、佛家烹饪的以三菇六耳、瓜果蔬菜及豆制品为主的素食菜肴,故有素菜之称。传统的海南斋菜中配以黄花菜、腐竹、粉丝、南瓜、大薯、豆角等蔬菜加以配料,鲜滑的粉丝入口滑嫩,腐竹松脆柔软,加上南瓜、豆角和大薯的鲜味,煲一开锅,可谓香飘四溢。接下来是石山壅羊:产于海口石山地区,圈养,饲以石山(属死火山)地区经过挑选的“羊草”,使之皮细肉嫩,不腻不膻。壅羊的食法有汤涮、白切、红焖扣羊和药炖,以羊肉火锅最为有名。剁羊骨成块,熬汤,汤中配以鲜笋和酸菜,将皮肉薄片烫煮,肉香皮滑,其汤酸甜宜人。其次是鸡屎藤粑仔:是海南米粉小吃中的另类,一是名字起得怪,听起来就让人大倒胃口,二是样子也很怪,看起来让人又倒胃口,不过这东西确实是好吃又健体!是在米粉中加入一种生长在海南的叫“鸡屎藤”的植物,且其味有如鸡屎而得名。这种植物在中药中也常使用,据说有清热解毒、滋阴壮阳、养血保胃之功效。此外还有曲口海鲜、海南粉、海口甜薯奶、四宝琼山豆腐、海南清补凉、琼州椰子盅等美味。看到上面美味,相信您也已经垂涎欲滴了吧。
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