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 巴厘岛特色小吃有什么
  提问者:巴厘岛                                       提问时间:2013-6-26
巴厘岛特色小吃有什么啊?我女朋友一直想去巴厘岛旅游,我刚刚发了一笔奖金,恰好她的生日也快到了,所以我就想给她一个惊喜,等她生日时带她到巴厘岛旅游,由于我们两个都是超级吃货,所以我想先打听下巴厘岛的特色小吃,到时候就能好好品尝了,请大家给推荐一下吧。
   12                                        提问时间: 2013-6-26 11:11:55
巴厘岛有很多美味的特色小吃,我可以帮你推荐一些:印尼炒饭、巴厘岛串烧、生菜沙拉、黄姜饭、烤乳猪、芭蕉叶熏鸭等等都很不错。这里的芭蕉叶熏鸭,还没有到脏鸭餐厅就已经闻到了扑鼻的香味,那就流涎三尺。香脆的口感让你不得不为之倾倒。不急,还有呢,这里的烤乳猪也是让你不得不折服的哦,看着那油亮脆猪皮就让你胃口大增,加上这里独特的手抓吃法,也是别具特色的,让你从吃法到口感上得到完全不同的享受。还有黄姜饭,巴厘岛上的黄姜色泽鲜艳,味道浓郁,又有暖胃的疗效。黄姜饭是家常菜肴中经典的一道。经常摆成宝塔形。相信这些美食一定能让你们吃得非常尽兴!
   凝烟                                        提问时间: 2013-12-4 16:28:16

巴厘岛美食:

1、特色脏鸭(其实是熏鸭,smoke duck)
    走进餐厅,让人感到,它的美不仅在于建在稻田中,更因着无处不在的精致水景小品、怒放的绿树鲜花、敲击的传统乐曲和慵懒的软榻。这一切都让人感到,所谓情调,原来就是这个意思。在巴厘岛,比较好的酒店早餐价格由每人8美元到30美元不等,正餐约20美元到70美元。在酒店外的餐馆用餐,大约可以节省60%到80%.最经济的还是一些露天风味小摊,花上几千卢比就可以饱餐一顿。

2、巴厘水果(Fruit)   
    巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有以下这两种:Markisa:它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。很甜又多汁也不酸,非常好吃。蛇皮果Salak:以其外皮如同蛇皮而得名。果肉脆脆涩涩的,一开始并不讨人喜欢,但吃久你就会爱上这种酸酸涩涩的味道。  

3、烤鸭餐(Crispy Duck)   
    另一项巴厘岛的风味列。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化。同样不可错过!   

4、早餐松饼(Pancake)   
    这当然算不得是巴厘岛本土餐点。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼。通常他们会在里边摆上香蕉,功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果。美好的一天于是就此展开!    

5、烤乳猪(Babi Guling)   
    这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭。不过对于巴厘岛人来说,最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭,一定要用手抓着吃才叫过瘾!  

6、炒面(Mie Goreng)   
    Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒。有良心一点的上面会加上一个炒蛋,甚至来串沙爹。通常则会附暇饼。人嘛,有时候难免想念起速食面的味道,这时候点炒面准没错。同理可证,Nasi Goreng就是炒饭的意思!  

7、水果沙拉(Rujak)  
    这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。水果加辣酱,那真是一种奇妙的滋味。听说很有减肥的功效哦!   

8、什锦饭(Nasi Campur)
    这也是我们最爱点的一道菜,因为很像是招牌饭的丰盛,特别能抚慰驴友饥渴的肠胃。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色。通宵在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱。丰盛极了!  

9、生菜沙拉(Gado Gado)   
    这是印尼标准的开胃菜,通常会有巴铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉。

   34                                        提问时间: 2015-3-11 10:15:26
金巴兰海滩

   

    位于巴厘岛巴里机场南部,是巴厘岛最令人感到亲切的一片海滩。原来这里还是一个小小的渔村,居住着岛上最为纯朴的村民。自从漂亮的饭店盖起来之后,一下子吸引了大批喜欢自然的游客,金巴兰海滩以海上日落著称。
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